公共场所从业人员卫生法律知识培训教材.pptxVIP

崂山区卫生局卫生监督所;公共场所概念;公共场所卫生现状;第一部分 山东省公共场所卫生监督具体范围 ;山东省卫生厅鲁卫法监字〔2011〕55号; 一、纳入我省卫生行政许可、监督范围的公共场所（7类25种） （一）住宿场所：宾馆、旅店、招待所； （二）进餐（饮）场所：饭馆、咖啡馆、酒 吧、茶座； （三）沐浴场所：公共浴室（包括浴场、桑拿中心、浴室、温泉浴、足浴等）； （四）美容美发场所：理发店、美容店；; 一、纳入我省卫生行政许可、监督范围的公共场所（7类25种） （五）购物及文化娱乐场所：影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅、商场（店）、书店、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （六）健身场所：体育场（馆）、游泳场（馆）； （七）等候场所：候车（机、船）室、公共交通工具等；; 二、部分公共场所面积的界定 （一）饭馆：不小于100 m2； （二）商场（店）、书店：城市营业面积在300 m2以上，县、乡、镇营业面积在200 m2以上； （三）健身场所：不小于100m2。;中华人民共和国卫生部令 第　80　号 　　《公共场所卫生管理条例实施细则》已于2011年2月14日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2011年5月1日起施行。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 部　长 　陈　竺　　　　　　　　　　　　　　　　　二○一一年三月十日 ?;公共场所卫生管理条例实施细则;明确责任人;档案管理制度 ;从业人员培训制度;健康检查制度;健康检查制度;公共场所卫生质量(1);公共场所卫生质量(2);设施设备管理规定;设施设备管理规定;禁止吸烟;常规检测;监督抽检;许可证管理;许可证管理;许可证管理;许可证管理;预防性卫生审查;量化分级管理;监督检查;行政控制;无许可证处罚;未检测未消毒;责令限期改正;（一）未按照规定建立卫生管理制度、设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，或者未建立卫生管理档案的； （二）未按照规定组织从业人员进行相关卫生法律知识和公共场所卫生知识培训，或者安排未经相关卫生法律知识和公共场所卫生知识培训考核的从业人员上岗的； （三）未按照规定设置与其经营规模、项目相适应的清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，或者擅自停止使用、拆除上述设施设备，或者挪作他用的； （四）未按照规定配备预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备以及废弃物存放专用设施设备，或者擅自停止使用、拆除预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的设施设备以及废弃物存放专用设施设备的；　　;（五）未按照规定索取公共卫生用品检验合格证明和其他相关资料的； （六）未按照规定对公共场所新建、改建、扩建项目办理预防性卫生审查手续的； （七）公共场所集中空调通风系统未经卫生检测或者评价不合格而投入使用的； （八）未按照规定公示公共场所卫生许可证、卫生检测结果和卫生信誉度等级的； （九）未按照规定办理公共场所卫生许可证复核手续的。（取消了原细则中“逾期三个月未加盖“审核章”者，原“卫生许可证”自行失效 ”的规定）;无健康证;危害健康事故;第三部分 公共场所卫生要求;公共场所经营者要求;三、制定有健全的卫生管理制度。如：清洗消毒制度、各岗位责任制度、卫生操作规程、二次供水和空调系统等卫生设施管理制度等，并进行经常性卫生检查，同时做好各种检查记录。 四、公共用品、用具应按规定在专用的清洗消毒间进行清洗、消毒，消毒后应采取有效的保洁措施，并有消毒记录。应设有专用库房存放公共用品用具，并按服务功能和种类不同分类存放，库房存放物品的平台和层架应隔墙离地，库房内不得堆放杂物，保持环境通风良好。 ;五、经营者采购及使用的客用化妆品（洗发水、淋浴液等）、洗涤剂、消毒剂必须有卫生批准文号、卫生质量合格，在有效期内使用，是符合国家有关规定的产品。采购时应向生产厂家或供货方索取生产企业《卫生许可证》、《产品合格证》和当地卫生部门出具的近期“检验报告单”复印件进行备案。对采购的产品有登记、验收制度。 六、经营场所经营单位应做好防蝇、防鼠和防止各种昆虫孳生等工作，定期或在必要时进行除害灭虫。使用杀虫剂时应注意使用国家有关部门规定允许使用的品种和浓度，并采取有效措施，不得污染杯具等公共用品。 ;许可依据 ;基本要求 ;经营场所选址、内部布局及卫生设施设置的要求;3、供应的饮水应符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内壁涂料应符