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质量管理系列课程之一进料检验与供应商管理 第一讲 采购概述1、采购的定义●狭义的采购: 买方将“银钱”转让给“卖方”,而卖方将“货品”转移给“买方”,在买卖双方的交易过程中,一定会发生“所有权” (ownership)的转移及占有。买方一定要先具备支付能力。1、采购的定义●广义的采购:租赁借贷交换征收采购包括有形的和无形的2、采购活动 采购活动必须考虑以最适当的总成本,于最适当的时间,以高度的效率,获得最适当的质量、最适当的数量的物料、工具、机器 … …等,并能保持料源连续性 采购管理----适时、适量、适质物料的获得3、采购作业方式一贯作业的组织方式,有下列优点: 1、一位采购人员可综理全部采购过程,权责相当分明。 2、符合规模经济的原则。 3、对供应商的关系良好。 4、由于对供应商有取舍的权力,故可增强及时交货及改善质量的管理效能。3、采购作业方式一贯作业的组织方式,也有如下缺点:1、一位采购人员负责全部过程的各项作业,工作相当繁复,且无法专精。2、采购案从头至尾,全由一人包办所有过程,使采购人员掌握生杀大权,难免滋生弊端。3、采购人员常因某一采购案件的缠绕,而无法进行其他的案件,致采购完成效率偏低。3、采购作业方式分段作业的组织方式,有下列优点:1、每位采购员只负责采购过程中的一部分,熟能生巧,减少错误的机会,并提高办事效率。2、一方面是分工合作,另方面则内部牵制,除非全体人员沆瀣一气,否则勾串不易。3、采购过程每一阶段均由专业人员负责,应可提升采购作业的品质。3、采购作业方式分段作业的组织方式,会有如下缺点:1、采购过程由不同人员分段处理,发收转接手续较多,延误时效。2、各自为政,无人负责;且购用之间,接手人员太多,徒增联系上的困难。3、采购人员的工作满足感比较低,因其对任何采购案件均无完整之决定权。4、采购作业流程 美国采购学者威斯汀(J.H.Westing) 主张采购作业基本步骤: 1、确认需求 2、需求说明 3、选择可能的供应来源 4、合宜价格的决定 5、订单安排 6、订单追踪与稽核 7、核对发票 8、不符与退货处理 9、结案 10、纪录与档案维护第二讲 进料检验的基础知识1、质量的定义* 狭义的定义: 质量(Quality)---产品、体系、或过程的一组固有特性满足顾客和其他相关方要求的能力。注:“质量”可使用形容词如差、好或优秀来形容。* 广义的定义: 质量(Quality)---公司全面管理目标的实现。如:供方的控制、成本、顾客满意度、新产品开发周期、生产周期、库存周转频次等。特性的分类安全关键配合、定位、功能等产品一般特性关键过程一般注:一般特性合格就行;关键特性仅仅合格不够,应尽量靠近目标值。常见的产品特性如:尺寸、外观、强度、寿命等。常见的过程特性如:温度、压力、湿度、电流、电压等。2、检验的定义和分类检验的定义:检验(Inspection)---采用某种方法(技术、手段)测量、检查、试验和计量产品的一种或多种质量特性并将测定结果与判定标准相比较,以判定每个产品或每批产品是否合格的过程。常用的判定标准如:国家或行业标准检验规范(质量计划、作业指导书等)技艺评定(限度样本、图片等)几个相关的概念单位产品(unit product):为了实施检验的需要而划分的基本单元。检验批(Inspection lot):需要进行检验的一批单位产品,简称批。缺陷(Defect):产品质量特性不满足预定使用要求。检验的分类按检验数量分: 全数检验、抽样检验; 按流程分: 进货检验、过程检验、最终检验、 出货检验;按判别方法分: 计数检验、计量检验; 按产品检验后产品是否可供使用来分:破坏性检验、 非破坏性检验。 3、质量策划质量策划的定义是: “确定质量以及采用的目标和规定必要作业过程和相关资源以实现其目标的活动”.注:编制质量计划可以是质量策划的一部分.“质量策划”的范畴: 例如:对合同要求复杂的产品,为满足合同的质量要求,组织需根据现有的设计、制造能力,提出生产技术组织措施计划(包括引进设备和技术、工艺攻关、设备改造、人员培训等),为此开展的一系列筹划和组织活动,都属于“质量策划”的范畴。 质量策划强调的是一系列活动,而“质量计划”是质量策划的结果。4、进货检验(IQC)1 、主要职责:按质量策划的结果(如质量计划、进货检验指导书、国家或行业标准等)实施检验;做好记录并保存好检验结果;做好产品状态的标识;进行不合格品统计和控制;异常信息反馈.2、进货检验方法:验证质保书;进货检验和试验;在供方处的验证;委外检验和试验.5、不合格品的控制1、不合格品的定义 未满足明示的、习惯上隐含的或必须履行的需求和期望的产品.2、不合格品的控制要求标识记录评审隔离处置3、不合格品评审和处置的方法 返工; 返修; 让步接受; 降级或
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