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沙梨花枝 沙梨花纵切、子房横切 苹果果实解剖 苹果属(Malus) 叶近椭圆形。花柱基部结合。果肉无石细胞,果实苹果形。 苹果(西洋苹果)(M. pumila Mill.) 萼与花梗有毛,果扁圆形,两端凹,原产欧洲、西亚,我国北部至西南有栽培,果鲜食或加工酿酒。 花红(沙果,林檎)(M. asiatica Nakai) 果扁球形,较小,产于我国北部至西南。果鲜食或加工制果干、果丹皮及酿果酒 垂丝海棠[M. halliana Koehne] 果梗细长,花下垂。原产我国西部。栽培供观赏。 枇杷[Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.] 果球形,黄色或橘黄色。产我国长江流域、甘肃、陕西、河南。果食用,叶药用。 山楂(Crataegus pinnatifida Bunge) 果红色,近球形,直径l—1.5厘米。产我国北部,果鲜食,制果浆、果糕,并可药用。 木瓜 亚科Ⅳ.梅亚科(Prunoideae) 木本。 单叶,有托叶,叶基常有腺体。 花筒凹陷呈杯状,心皮1,子房上位,胚珠2个,斜挂。 核果。内含1种子。 桃属(Amygdalus) 侧芽3,具顶芽,果核常有孔穴。 桃(A. persica L.) 叶披针形。花单生,红色。果皮被密毡毛,核有凹纹。主产长江流域。果食用,桃仁(胚)、花、树胶、枝、叶均可药用。 桃(A. persica L.) 桃花枝 桃花纵剖 桃子房横切 杏果实解剖 李属(Prunus) 侧芽单生,顶芽缺,花叶同放,子房和果实光滑无毛。 李(P. salicinaLindl.) 叶倒卵状披针形。花3朵同生,白色。果皮有光泽,并有蜡粉,核有皱纹。我国广布。果食用,核仁、根、叶、花、树胶均可药用。 榆叶梅(A. triloba Lindl.) 叶顶端常3裂,叶缘有不等的粗重锯齿。花粉红,先叶开放。产我国东部、北部。栽培供观赏。 杏属(Armeniaca) 侧芽单生,顶芽缺。花先叶开放;子房和果实常被短毛。 杏(A. armeniaca Lam.) 梅(A. mume Sieb. et Zucc.) 叶卵形,长尾尖。花1—2朵,白色或红色。果黄色,有短柔毛,核有蜂窝状孔穴。分布全国,果食用 梅(A. mume Sieb. et Zucc.) 樱属(Cerasus) 幼叶对折式,果实无沟,不同于上述3属。 樱桃[C.pseudocerasus(Lindl.)G.Don] 花梗多毛,萼片反折。 山樱花[C. serrulata(Lindl.)G.Don] 花梗无毛,萼不反折。 日本晚樱C. serrulata var. lannesiana 光叶绣线菊花枝 光叶绣线菊花解剖 珍珠梅属(Sorbaria) 奇数羽状复叶,互生。花小,为顶生圆锥花序;花瓣5;雄蕊20-50;心皮5,稍合生。蓇葖果具多数种子。产我国西南部和东北部。 华北珍珠梅[S. kirilowii(Regel) Maxim.] 圆锥花序无毛;雄蕊20;花柱稍侧生。分布在我国北部至东部,常栽培。 野珠兰(Stephanandra chinensis Hance) 叶缘有重锯齿,锯齿直达尾状的先端。 圆锥花序。产长江流域。茎皮纤维可造纸,根入药。 白鹃梅(金瓜果)[Exochorda racemosa(Lindl.)Rehd.] 叶先端钝或急尖,有时有齿;雄蕊5;心皮结合。蒴果,有5棱脊。 粉叶绣线菊 李叶绣线菊 麻叶绣线菊 亚科Ⅱ.蔷薇亚科(Rosoideae) 木本或草本。 叶互生,托叶发达。 周位花; 心皮多数,分离,着生于凹陷或突出的花托上,子房上位,每心皮含胚珠2—l个。 聚合瘦果或聚合核果。 蔷薇属(Rosa) 灌木。皮刺发达,羽状复叶,托叶常贴生于叶柄上。萼筒与花托结合成壶状;萼裂5;花瓣5;雄蕊多数,生于花筒口部;心皮多数,分离。多数瘦果集于肉质的花筒内,组成1聚合果称“蔷薇果”。 野蔷薇(R.multiflora Thunb.) 小叶9,伞房花序,花白色。我国广布。花入药,称“白残花”,果及根也供药用。 野蔷薇花纵切 野蔷薇花枝 野蔷薇花解剖 玫瑰(R. rugosa Thunb.) 叶皱缩,茎多皮刺和刺毛,花玫瑰红色。原产华北,各地栽培。花作香料,花及根入药。 月季(R. chinensis Jacq.) 托叶有腺毛。萼有羽状裂片,花大型,少数至单生。原产我国。花和根供药用。 月季(R. chinensis Jacq.) 月季 金樱子(R. laevigata Michx.) 3小叶复叶,光亮。花单生,白色。果梨形,密布刺。果可熬糖、酿酒,根及果入药。 金樱子(R. laevigata Michx.) 刺梨R. roxburghii Tratt 悬钩子属(Rubus) 灌木,多刺。单叶或复叶。萼宿存,5
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