2021高职 农产品质量安全检测 赛题12（赛项赛题）.docxVIP

一、判断题（每题1分，共计10分） 1、共振荧光谱线为原子荧光法分析的分析谱线。（ ） 答案：错误 2、最常用的去除基质效应的方法是，通过已知分析物浓度的标准样品，同时尽可能保持样品中基质不变，建立一个校正曲线。（ ） 答案：正确 3、原子吸收光谱分析中灯电流的选择原则是：在保证放电稳定的情况下，尽量选用高的工作电流，以得到足够的光强度。（ ） 答案：错误 4、某样品中含有氰戊菊酯，在气相色谱仪上出现两个色谱峰，数据处理时应将标样和样品中两个峰面积分别加和后代入公式计算。（ ） 答案：正确 5、气相色谱进样口温度要低于检测器温度。（ ） 答案：错误 6、高效液相色谱中，示差检测器分析糖类目标物，可以使用梯度洗脱流程。（ ） 答案：错误 7、实验室应建立相关的安全管理制度，对涉及到的安全事项作出规定，没有用到剧毒危险化学品的实验室，不需要建立应急预案。（ ） 答案：错误 8、遇火、遇热会引起燃烧爆炸或发生化学反应、产生有毒气体的危险化学品不得露天存储，如露天临时存放，则需要采用适当的遮挡物遮盖。（ ） 答案：错误 9、液相色谱的流动相配置完成后应先进行超声，再进行过滤。（ ） 答案: 错误 10、在火焰原子吸收光谱仪的维护和保养中，为了保持光学元件的干净，应经常打开单色器箱体盖板，用擦镜纸擦拭光栅和准直镜。（ ） 答案：错误 二、单选题（每题2分，共计60分） 11、对于一些吸入或食入少量即能中毒至死的化学试剂，生物试验中致死量（LD50）在50mg/kg以下的称为剧毒化学试剂，以下哪个不是剧毒化学试剂（ ）： A. 氰化钾　 B. 三氧化二砷 　 C. 氯化汞 D. 苯 答案：D 12、关于存储化学品说法错误的是（ ）： A. 化学危险物品应当分类、分项存放，相互之间保持安全距离 B. 遇火、遇潮容易燃烧、爆炸或产生有毒气体的化学危险品，不得在露天、潮湿、漏雨或低洼容易积水的地点存放 C. 受阳光照射易燃烧、易爆炸或产生有毒气体的化学危险品和桶装、罐装等易燃液体、气体应当在密闭地点存放 D. 防护和灭火方法相互抵触的化学危险品，不得在同一仓库或同一储存室存放 答案：C 13、As元素最合适的原子化方法是（ ）。 A. 火焰原子化法 B. 氢化物原子化法 C. 石墨炉原子化法 D.等离子原子化法 答案：B 14、下列哪种不是气相色谱的检测器（ ）。 A. TCD B. UVD C. NPD D. FPD 答案：B 15、实验室常用气相色谱仪的基本组成是（? ?）。 (1)光源；(2)气路系统；(3)单色器系统；(4)进样系统；(5)分离系统；(6)吸收系统；(7)电导池；(8)检测系统；(9)记录系统。? A. 1-3-6-8-9???B. 2-4-5-8-9????C. 2-4-5-7-9????D. 2-4-6-7-9 答案：B 16、标定HCl溶液常用的基准物质是（ ）。 A．氢氧化钠 　B．邻苯二甲酸氢钾 C．无水碳酸钠 D．草酸 答案：C 17、原子荧光法测硒时，加入铁氰化钾的目的是（ ）。 A. 将Se（VI）还原成Se（IV） B. 将Se（IV）还原成Se（VI） C. 消除共存Se（VI）的干扰 D. 消除共存元素的干扰 答案：D 18、火焰原子吸收光度法测定食品中钾和钠时，加入铯盐的目的是为了消除（ ）干扰。 A. 基体 B. 光谱 C. 电离 D. 化学 答案：C 19、下列气相色谱操作中，正确的是（ ）。 A. 载气的热导系数应尽可能与被测组分的热导系数接近 B. 保证最难分离的物质完全分离的前提下，尽可能采用较低柱温 C. 气化温度越高越好 D. 检测器温度应略低于柱温 答案：B 20、用标准曲线法测定含量（公式：y=10x-0.1，y单位g/mL），测得样液的吸光度值为0.3，则该物质的浓度为（ ）。 A．3g/mL B．30g/mL C．29g/mL D．2.9g/mL 答案：D 21、下列是影响内标法定量的化学因素（ ）。 A．内标物和样品组分之间发生反应 B．进液量改变太大 C．检测器非线性 D．载气流速不稳定 答案：A 22、指出下述说法，哪一种是错误的（ ）。 A. 根据色谱峰的保留时间可以进行定性分析 B. 根据色谱峰的面积可以进行定量分析 C. 色谱图上峰的个数一定等于试样中的组分数 D. 色谱峰的区域宽度体现了组分