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中亚灌装机培训;培训目的;中亚灌装机主体结构;喷雾管路（虹吸式）;双氧水循环管路;双氧水灌注管路图;无菌空气;↑;↑;↑;↑;↑;高温杀菌流程图;↑;↑;↑;↑;↑;↑;产品灌注流程图;清洗流程图;走膜路线;无菌机气动系统组成;无菌机气动系统维护;无菌机电气控制系统;温度控制系统面板;无菌包装机操作面板;五、清洗、生产准备和生产;CIP清洗：原位清洗（CIP）即设备及整个生产线在无须人工拆开或打开的前提下，在闭合的回路中进行清洗；而清洗过程是在达到一定的湍动性和流速的条件下，清洗液对设备表面的喷淋或在管路中的循环。 AIC清洗：中间清洗（AIC）是指生产过程中，在没有破坏无菌环境的情况下对热交换器进行的清洗，而后续的灌装生产可在无菌罐供料的清况下，继续进行生产的过程。;清洗的标准;清洗的作用机理;影响清洗效果的五大因素;对无菌包装机而言，仅达到物理清洁或化学清洁的标准是不足以符合生产卫生质量要求的，必须达到微生物清洁的标准。主要包括以下几项： ----无菌机内外表面清洁 ----无菌空气一级（粗）过滤器的清洁或更换 ----二级和无菌过滤器的检查及更换 ----无菌仓内表面、各部件的清洁、以及内部空间的灭菌 ----无菌机物料管路和顶罐的清洁及灭菌等;清洗效果的测定;无菌机清洗;标准的清洗程序;清洗的启动条件;启机时、生产中在撑膜叉指下出现纸管暴破奶液外溢或包材膜拉断、暴露灌注管，打开无菌室底部挡板用酒精浸泡过的脱脂棉或纱布将奶垢擦拭干净，对下无菌室喷洒酒精消毒并用双氧水浸泡灌注头15分钟，方可开机； 中亚灌装机生产纯牛奶时，运转时间为20小时需做CIP； 中亚灌装机如果是中间更换产品品种，若 由纯奶更换为花色奶，中亚灌装机两次生产时间之和必须≤20小时。 由花色奶更换为纯奶，需进行CIP。 变频风机进风量不能小于60%，否则维修后进行CIP； 无菌室内紫外灯出现故障，需停机进行CIP； 如维修温控仪、固态继电器等与无菌系统和无菌料液管路无关的部位时，一旦造成无菌风机或紫外灯不能正常工作时，需停机进行CIP。;CIP清洗结束后，将灌注头外壁用毛刷蘸上洗涤剂，刷到无肉眼可见奶垢，水垢，???尘，使其物见本色。; 谢谢大家 !;↑;↑;↑;↑;无菌包装机操作面板;对无菌包装机而言，仅达到物理清洁或化学清洁的标准是不足以符合生产卫生质量要求的，必须达到微生物清洁的标准。主要包括以下几项： ----无菌机内外表面清洁 ----无菌空气一级（粗）过滤器的清洁或更换 ----二级和无菌过滤器的检查及更换 ----无菌仓内表面、各部件的清洁、以及内部空间的灭菌 ----无菌机物料管路和顶罐的清洁及灭菌等;启机时、生产中在撑膜叉指下出现纸管暴破奶液外溢或包材膜拉断、暴露灌注管，打开无菌室底部挡板用酒精浸泡过的脱脂棉或纱布将奶垢擦拭干净，对下无菌室喷洒酒精消毒并用双氧水浸泡灌注头15分钟，方可开机； 中亚灌装机生产纯牛奶时，运转时间为20小时需做CIP； 中亚灌装机如果是中间更换产品品种，若 由纯奶更换为花色奶，中亚灌装机两次生产时间之和必须≤20小时。 由花色奶更换为纯奶，需进行CIP。 变频风机进风量不能小于60%，否则维修后进行CIP； 无菌室内紫外灯出现故障，需停机进行CIP； 如维修温控仪、固态继电器等与无菌系统和无菌料液管路无关的部位时，一旦造成无菌风机或紫外灯不能正常工作时，需停机进行CIP。;CIP清洗结束后，将灌注头外壁用毛刷蘸上洗涤剂，刷到无肉眼可见奶垢，水垢，灰尘，使其物见本色。