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2021-03-02 发布于江西
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SAP系统生产业务操作关键控制点.docx

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生产业务操作关键控制点加急领料操作控制点生产加工人员将加急领料明细上报给生产组长（生产主管）生产台帐必须依据生产组长（生产主管）的信息打印生产领料单库管必须见票发货仓储台帐见票在系统中做帐，并打印系统转储单生产组长（生产主管）将签字的票据回执一联到生产台帐处保存生产台帐对当天的加急票据进行分类整理内部领料操作控制点荤菜生产组长统计第二天荤菜组需要领用的净菜数量，交由净菜生产组长安排生产双方在净菜领用登记表上签字，每天下班后交由生产台帐在系统中做帐，并签字实物数量由荤菜生产组长监控，账务的准确由生产台帐监控生产主管对登记表和票据上的数据进行不定时抽查外部领料操作控制点外部领料部门包括技术部、品控部、员工餐、仓储部线边库库管对非生产人员的出入进行登记，对货物进行出入的管控，做到见票发货根据外来人员的登记在系统中做帐，打印票据让线边库库管进行发货生产台帐整理票据仓储台帐不允许在系统中做线边库对外发货的业务 ZOBOM核对操作控制点生产加工人员按照生产台帐打印的表格对实际投料数量进行登记生产台帐对系统数量和实际投料数量的差异进行核对，上下浮动超过1kg进行原因查找，并在系统中做相应补发料或退料的操作对于长期差异的单品要及时上报，通知主数据管理部对系统BOM数据进行调整账务核对操作控制点线边库库管针对线边库实物的出入库进行管控，将仓储传递的票据和实物进行核对（专指每天一次大批量的开货）生产台帐针对仓储台帐每天向生产出库的账务根据票据进行核对综上所述，各岗位的工作内容如下： 1、生产现场领料的票据必须交由生产台帐留底备份 2、生产台帐必须做到见票做帐 3、生产组长负责各项数据的准确性 4、生产主管负责指导生产组长的工作，同时负责对生产台帐的工作进行监督，从分析产成率发现各项工作的不足点，进行改进。