人体机能 胃液的分泌 胃液分泌的调节.docxVIP

胃液分泌的调节 一、导入 大家好,首先我们来认识一位教授,他叫林可胜。林可胜教授因发现了“肠抑胃素”而著称于国际医学界，被公认为中国近代生理学的奠基人，又称为“中国生理学之父”；“肠抑胃素”是一种抑制胃液分泌的一种物质，那么胃液是如何进行分泌的呢？今天，我们就来学习胃液分泌的调节。 我们都知道，人在空腹时胃液分泌很少，而在进食或进食后，胃液会大量分泌，称为消化期胃液分泌；根据消化道感受食物刺激部位不同，可以将消化期胃液分泌分为头期、胃期和肠期。 二、头期 头期是指食物刺激头面部感受器所引起的胃液分泌；分为条件反射，非条件反射；食物的形、色、味、声等刺激了眼、鼻、耳等感觉器官，引起胃液的分泌称为条件反射；非条件反射是指咀嚼、吞咽等刺激了口腔、咽部的化学、机械感受器，引起的胃液分泌。头期胃液分泌的特点是:分泌量多，酸度高，胃蛋白酶原含量高，消化力强。 三、胃期 胃期胃液分泌是指食物进入胃，通过对胃机械性和化学性刺激，引起胃液分泌；其特点是：分泌量多，酸度高，胃蛋白酶原较头期少，消化力比头期弱； 三、肠期 肠期胃液分泌是指食糜进入小肠上段，对肠壁的扩张和肠黏膜的化学刺激，引起胃液分泌；其特点是分泌量少，酸度低，胃蛋白酶原含量也较少。在进食过程中除了上述兴奋性因素外，还受到各种抑制性因素的影响，比如盐酸、脂肪、高渗溶液等均可对胃液的分泌进行调节。 好了，今天的内容就到这里，谢谢大家。