创新型大赛子库 创新型大赛子库 青岛酒店管理职业技术学院参赛作品.docxVIP

一、兴文经济 文兴全县总人口47.06万人，其中苗族人口5.05万人，县内多民族杂居，以汉族为主，有苗、回、藏、满等17个少数民族，是四川省最大的苗族聚居县。 2014年，兴文工业园新引进项目14个，实现招商引资到位资金10.08亿元。2015年工业区产值将超过50亿，2017年将达到100亿元以上，着力打造成为南向全域开放示范园区和资源综合集约创新升级发展示范园区。 除了工业兴文县的农业也足以让人心动。当地的猕猴桃产业带动了当地5000户农户从事，仅县内年产猕猴桃6000吨以上。 二、旅游项目 苗家的刺绣可谓是世界级非物质文化遗产，这让我不禁想到一首来自网友的诗： 藏在闺中人未识， 苗家工艺未失休； 手工织来手工绣， 一丝一线皆心思。 来到了苗族，我们就是苗族的一员了，俗话说“入乡随俗”。那么你是否真的了解苗族的习俗呢？ = 1 \* GB3①在苗族人家做客，切记不能去夹鸡头吃。客人一般也不能夹鸡肝、鸡腿，鸡胆、鸡杂要敬老年妇女，鸡腿则是留给小孩的。当你离开苗族主人家时，一定要有礼貌地说声“哇周”，意为“谢谢”，感谢苗家对你的盛情款待。 = 2 \* GB3②在苗族狗也是大家的保护对象，所以呀，我们也要善待这些小动物。 = 3 \* GB3③在苗族不能坐苗家祖先神位的地方，不能用脚踩火炕上三角架；不许在家或夜间吹口哨；嬉闹时，不许用带捆苗家人；遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日，不要进屋；路遇新婚夫妇，不要从中间穿过等。 走出苗族，我们来到了美丽的文石海洞乡。 文石海洞乡以喀斯特岩溶地貌为主的风景名胜区，国家重点风景名胜区，世界地质公园。因奇石林立、洞壑连襟而得名。总面积126.4平方公里，由天泉洞中心景区、九丝山景区、大坝鲵源景区、周家沟溶洞景区组成。 看过文石海洞乡还有河流溯源侵蚀形成的瀑布。 玩了一圈，想必我们肚子早就饿了吧。别急，我们这就吃去喽！ = 1 \* GB3① 鸡丝凉面 鲜香爽口 鸡丝凉面是四川的传统小吃。面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整，适宜各方食客。特色是面条松软。 = 2 \* GB3②仙峰羊 仙峰羊是当地苗族饲养的传统肉羊，个小肉嫩，仙峰羊主要有两种吃法：烤全羊和清炖黄羊，清炖黄羊与别处不一样，汤中加鲜鱼同羊肉一起炖，佐以本地出产的一年四季均有供应的新鲜萝卜，味道鲜美。 = 3 \* GB3③兴文乌骨鸡宴席 乌骨鸡是四川省兴文纯天然生态特色产品，全身乌黑，有较高的滋补作用。以乌鸡为原料，可烹制出方笋乌鸡、苦笋乌鸡、板栗乌鸡、药膳乌鸡、芋儿乌鸡等近二十种乌鸡肴，其中以乌鸡全席最负盛名。 = 4 \* GB3④金丝牛肉 金丝牛肉为四川宜宾传统特产，又名 龙须牛肉。将新鲜牛肉切丝，用葱，姜，盐腌制十分钟，把鸡蛋，干淀粉，面粉，盐，味精，调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘，将牛肉挂糊拍上面包屑，炸至金黄捞出。金丝牛肉形似金丝，色泽油润红亮，味道干香鲜美，慢嚼细品，回味无穷，为佐酒辅膳之佳品。 吃饱喝足，游玩了一天也该歇歇脚啦。这里有你意想不到的农家乐。 也有具有民族特色的小客栈~ 更有为寻求品质享受的你打造的星级酒店~ “身在曹营心在汉”的你是不是也想着家里的亲朋好友呀？文兴的纪念品也是应有尽有的。 “赵氏泡菜”滋补老鸭汤、“石海”牌红薯粉条、“九龙饮”苗家富硒手工茶、泸硒牌富硒生态米、青纯牌小磨芝麻油、猴头菇养生面、兴文方竹笋、“石海僰王”牌野生菜籽油、“满山跑”原生态黑猪腊肉、赵氏豆豉等农特产品获得“石海十珍”称号，并获准使用“石海十珍”标志。“石海十珍”是您馈赠的最佳选择。 三、农特产品 大坝苗族乡四龙村，巨峰葡萄和红提的种植基地里，一串串葡萄像一串串珍珠，镶嵌在绿叶之间，十分惹人喜爱。 苗木花卉 李子丰收 可人的猕猴桃 葡萄、苗木花卉、李子、猕猴桃是种植基地发展的四大产业。想体会亲身采摘的游客们不妨来这里体验一次“吃着盆里望着锅里”的乐趣。 兴文县位于四川盆地南部山区，川、滇、黔三省结合部。随着高铁、高速、快速通道等交通项目的陆续建成，宜宾市兴文县将成为沟通成都、重庆、贵阳、昆明四省（直辖市）首府城市的重要交通节点，区位优势十分明显。 另外，宜宾和泸州均有机场，开通有至北京、上海、昆明、贵阳、广州、北海的航班，航班便利。 欢迎大家到兴文县投资、旅游观光！兴文欢迎您！