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TY/ZY-02A-2005
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TY/ZY-02A-2005
TY/ZY-02A-2005
酒店质量管理体系文件(doc 22
页)
XX酒店质量管理体系文件
目录
—、术语和定义:
本作业没有特殊术语和定义
二、作业流程:
TOC \o 1-5 \h \z 2.1调査店内一般案件流程 1
2.2灭火应急工作流程 1
2. 3安全检査工作流程 2
2.4离职员工出门检査 2
2.5客人逃单处理流程 3
2.6大型团队接待工作流程 3
2. 7车辆擦挂伤处理工作流程 4
2.8贵重物品看护工作流程 5
2.9夜间巡逻工作流程 5
2.10日常消防安全检査工作流程 6
2.11控制室报警处理工作流程 6
2.12夜间进入餐厅发放钥匙作业流程 7
2.13夜间停电应急处理工作流程 7
2. 14处理宾客意外伤害工作流程 8
2.15处理宾客醉酒工作流程 8
2.16处理宾客间纠纷工作流程 9
2.17部门清场工作流程 9
2. 18客人车钥匙丢失处理流程 10
2.19火灾报警工作流程
2. 20晨会工作流程
2. 21交接班工作流程
2
2、停车证 11
2
2、停车证 11
2. 22消防泵房启动工作流程
2.23受理员工挂失工作流程
2.24审査可疑人员工作流程
2. 25治安突发事件处理工作流程
2. 26新员工入职部门培训工作流程
2.27处理可疑物品工作流程
2.28调查违纪员工工作流程
2. 29指挥车辆工作流程
2. 30自驾车、自行车客人离店工作流程
2. 31为客叫岀租车工作流程
2. 32派送文件工作流程
2. 33车卡丢失工作流程
三、相关记录:
111、值班记录本
11
XXXXX酒店质量管理体系文件
TY/ZY-02A-2005
保安部作业文件
一、术语和定义:
修订状态A/0页码1/11
本作业没有特殊术语和定义
二、作业流程:
2.1调查店内一般案件流程
流程编号
1
2
3
4
作 业 流 程 图
作 业 要 求
1、保安部值班人员接到
报案后,应向报案人问清 相关情况,并向保安部负 责人报告,作好记录。
3.1、 对事件进行初步的 调查,了解情况,协助 部门领导,做好相关记 录。
3.2、 及时向值班经理和 领导汇报。
4、根据领导安排,做出适 宜的处理。
2?2灭火应急工作流程
流程编号
1
2
3
4
5
6
作 业 流 程 图
作 业 要 求
bk
1、保安部值班人员接报
警后,迅速赶至现场。
2、对现场情况做出正确
的判断,并根据消防预 案采取相应措施控制现 场火情。
3、 第一时间通知酒店导 致及消防队;
4、 如非值班人员能够独 立控制的,立即发出报 警信号并疏散客人,在 消防队的指导下组织人 员抢救财物,并协助消 防队灭火。
实施日期:2006-03-01
实施日期:2006-03-01
2/11
实施日期:2006-03-01
实施日期:2006-03-01
2/11
TY/ZY-02A-2005
修订状态:A/0
页码:
2. 3安全检查工作流程
作 业 流 程 图作 业 要 求
作 业 流 程 图
作 业 要 求
2、对部门进行安全检查,发现隐患、问题,及时通知部门岗位负责人,并请
2、对部门进行安全检查,
发现隐患、问题,及时通
知部门岗位负责人,并请
1、由保安部负责人召开 安全检查碰头会,确定检 查部门内容、目的及人员 分工。
他们采取相应的措滋进 行整改。
4、将检查的问题报总办, 并根据总办指示,发整改 通知书到部门,限期整 改,并将整改情况向总办 反馈。
2.4离职员工出门检查流程编号1234作 业 流 程 图作 业 要 求2.1,值班人员按照酒店 出具“出门条”进行仔细
2.4离职员工出门检查
流程编号
1
2
3
4
作 业 流 程 图
作 业 要 求
2.1,值班人员按照酒店 出具“出门条”进行仔细
检查,查看有无相关酒店
物品,如有疑问,应联系
部门或资产管理员。
2?2、如检查到有酒店相 关物品,应通知部门领
导,予以处理拒绝其离 店。
实施日期:2006-03-01
3/11
TY/ZY-02A-2005
修订状态:A/0
页码:
2. 5客人逃单处理流程
作 业 流 程 图
作 业 要 求
流程 编号
1
2
3
4
5
1、保安部值班人员接
到经营部门通知,应
问清车牌及客人特征 避免误会;
2、 以礼貌的方式阻止 客人离店;
3、 及时通知相关部门 负责人及值班经理, 向部门人员了解情
况。
4.1、 协助相关人员和 客人进行协调;
4.2、 协调成功,客人 买单后,礼貌的送其 离店;
4.3、 如协调不成功, 客人拒绝买单,交相 关部门处理,必要情 况下可报派出所。
2?6大型团队接待工作流程
4、指挥车辆停
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