学生分餐制度.docVIP

永年区第十五中学‘ 疫情期间学校食堂集体分餐制度 为切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，维护学校师生生命安全，根据教育主管部门要求，切实做好我校疫情防控期间复学复课工作，结合工作实际，特制订如下疫情防控期间就餐安全管理方案： 一、成立后勤防疫工作专项检查小组。 组 长：弓德新 副组长：郝印青 成员：贺树雷 赵伟强 贺社强 徐学智 二、实行学生食堂分批就餐。 2020年春学期九年级我校预计住校生84人，餐厅按照一桌一人，间隔一米安排学生就餐位置，在明显位置粘贴学生姓名标志。 学生就餐时，一分律面西而坐，独立就餐，不得共用餐具，同时学生就餐过程严格执行领导陪餐制度，安排值班领导和班主任全程跟踪服务，学生进入食堂后到吃饭时再拿下口罩，吃饭全过程中不得讲话。 三、强化食堂从业人员健康检测。 要求所有食堂从业人员必须持有效健康证上岗，检查小组每天早中晚必须对他们进行体温检测，并做好健康状况的检查及记载，严禁有疫区经历史、与疫区人员接触史以及发热、咳嗽、身体异常的食堂从业人员从事食堂作业。 四、督促食堂从业人员衣帽穿戴整齐上岗。 所有食堂从业人员必须全部穿工作服、佩戴好口罩和手套，方可从事食堂作业，检查小组每天按时检查，并做好记载。 五、严守食堂餐具及公共场所消毒关。 学生在校期间，坚持每餐均对所有学生餐具进行热风消毒；每天至少对食堂公共场所（含餐桌凳、地面、墙壁、门窗等）消毒二次，检查小组每天按时检查，并做好记载。 六、严控食材进出库关。 所有食材都要保证按时供应，新鲜卫生。进库都必须要出厂合格证且在有效期内，杜绝无证、过期食材入库。 七、设立学生洗手处 配齐配足消毒用品，所有学生饭前必须按照顺序到指定地点洗手，检查小组按时在学生一日三餐前到学生洗手处监督检查。