农业养殖、果树栽培实用技术推广手册..doc

目 录 第一章 生 养殖技 ???????????? 1 第二章 山羊、麻羊养殖技 ?????????? 5 第三章 兔养殖技 ???????????? 10 第四章 核桃丰 栽培与高改技 ??????? 14 第五章 种植与管理技 ?????????? 18 第六章 花椒栽培技 花??????????? 22 第七章 桑 栽培技 ???????????? 27 第八章 茶叶栽培技 ???????????? 33 第九章 枇杷高 技 ???????????? 39 第十章 桃栽培与管理技 ?????????? 43 第十一章 李丰 栽培技 ?????????? 48 第十二章 柑橘栽培与管理技 ???????? 51 第十三章 猴桃栽培技 ?????????? 57 第一章 生态鸡养殖技术 一、场舍建设 鸡舍场址周围没有污染源， 向阳背风， 地势高， 水源充足， 水质好，取水便利，排水容易的地方。一般来说，每批养鸡约 4000 只，鸡舍约为 160 平方米，鸡舍大小根据规模而定。运动 场大小按每只鸡不低于 1 平方米建设，四周用塑料网围栏，网外挖 60 公分以上宽的深沟。场地平整，自然排水方便，场内堆放颗料沙堆，便于鸡的沙浴和采食。 栖息棚舍要防风、防雨、防暴晒，卧地地势高，地面便于清扫，不潮湿。鸡舍内可以建两层以上鸡架栖床。鸡舍内要放置补饲和饮水用具，饮水器和补料槽要表面光洁，轻便，便于涮洗和消毒的人工操作。育雏鸡每只需占饮水位置公分，占采食位置 5 公分。 二、选择健康鸡雏 选择鸡雏时应将病残、弱雏剔除，选择羽毛整洁，腹部大小适中，柔软而富有弹性，脐环收缩良好，眼大有神，叫声宏亮，握在手中挣扎有力。在运输途中要经常检查，混群前隔离观察 7— 14 天，无问题方可混群饲养。 三、育雏阶段 1、育雏阶段一般在舍内饲养至  3～ 5 周，一般放养前要求 每日饲喂 5 次～ 6 次，同时保证充足清洁饮水。雏鸡孵化马上 注射马利克毫升，之后 3 小时～ 12 小时，用高锰酸钾（少 量）兑水给鸡雏开口饮水，  7 天后用新城疫药水滴眼滴鼻，  14 天后用法氏囊兑脱脂奶粉给鸡雏饮水（时间为一天）  ， 1000  只 鸡使用法氏囊 500 毫升，脱脂奶粉少量，法氏囊与水的比例为 1：20。雏鸡脱温后 （5 周后）至接近环境温度后进入放养阶段。 2、根据天气晴阴和气温情况，将 15--21 日龄的鸡雏，白 天驱放到运动场上进行饮喂，在饲喂时要用固定的唤叫声，边 唤边喂，来培养鸡雏的条件反射功能。林下生态鸡进入放养期 并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日 2 次一 3 次，并注意早晨少喂，晚上多喂。人工补料的饲料必须 是天然有机饲料，严禁添加各种化学药品，购买商品饲料必须 选用正规饲料厂家。 四、林下生态鸡放养和饲养期间的管理 1、雏鸡的饲养管理：做好取暖设备、饮水设备、喂料设 备，对育雏舍要定期进行清理消毒。 2、育成期的饲养管理：采取放养和舍饲互补法饲喂。 3、产蛋期的饲养管理：进入产蛋期，设置固定笼箱，训 练母鸡到指定地点产蛋。进入冬季，在鸡舍内要创造适合母鸡 产蛋的条件。 4、种鸡群的饲养管理：小栏饲养，公母按 1： 12 比例合 群，大群按 1： 10 比例合群，按时喂料、饮水、清扫、补充维 生素、微量元素及无机盐等。 5、商品鸡的饲养管理：在饲养一批鸡全部清栏后，要对 放养场地用生石灰或石灰乳泼洒消毒。野外养鸡 3 年后，给放 养场一个净化时间。 林下生态鸡养殖，一般放养规模以每群  1500～ 2000  只为 宜，放养密度为每亩山地  200 只为宜，最佳放养季节为春末、 夏初，公鸡放养  3 个月上市，母鸡继续饲养至  150 天左右开始 产蛋。 五、林下生态鸡养殖应注意的几个问题 1、严防兽害 野外养鸡要特别预防鼠、黄鼠狼、野狗、狐狸、鹰、蛇等天 敌的侵袭，鸡舍不能过分简陋。同时加强值班和巡查。 2、避免应激 开始放养时，时间宜短、路宜近，以后慢慢延长。放养的 最初几天可在饲料或饮水中加入一定量的维生素 C 或复合维生 素等，预防鸡雏受到惊吓或刺激。鸡放养时要避免其它兽类突 然接近鸡群。 3、注意预防 在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、 禽霍乱、法氏囊、鸡痘等其他疾病预防的防疫工作。 4、消毒工作 在每批鸡出栏后，要彻底消除鸡舍中的鸡粪，地面清洗后 用 2％一 3％的烧碱水泼洒消毒，每立方米空间用福尔马林 28 毫升兑高锰酸锌 14 克对鸡舍空间进行熏蒸消毒。鸡放养的场 地也要消毒，要用生石灰对放养场地进行消毒，清理消灭长期 潜在的细菌、病毒、寄生虫等有害微生物。 5、巡逻观察 放养时， 要加强巡逻和观察， 鸡在傍晚回舍时要清点数量， 以便及时发现问题、