超市管理流程jerry.docx

管理流程图 管理流程目录 市场调研流程 page 4 员工招聘流程 page 5 资财、设备购置／申领流程 page 6 内部领用／调拨流程 page 7 员工出／入场流程 page 8 员工卫生标准 page 9 大型活动策划／执行流程 page 1 0 卖场停电应急流程 page 1 1 防火应急流程 page 1 2 营运管理处长日工作流程 page 1 3 分店店长日工作流程 page 1 4 营运课长日工作流程 page 1 5 采购员日工作流程 page 1 6 营业理货员日工作流程 page 1 7 加工车间操作员日工作流程 page 1 8 客服收银课长日工作流程 page 1 9 收银员日工作流程 page 2 0 配送处长日工作流程 page 2 1 收货员日工作流程 page 2 2 商管岗日工作流程 page 2 3 防损课长日工作流程 page 2 4 防损员日工作流程 page 2 5 保洁员日工作流程 page 2 6 客服员日工作流程 page 2 7 存包员日工作流程 page 2 8 广播员日工作流程 page 2 9 维修保养岗日工作流程 page 3 0 财务处日工作流程 page 3 1 信息处日工作流程 page 3 2 市场调研流程 营运管理处长：审 营运管理处长： 审 I出申请 市调人外出实施市调\ 营销管理岗：/ 美工：销售气氛营造/ 拟定市场1/ 批 / 调研申请 营销：商圈/消费者调查 宣传活动信息采集 米购：商品/促销信息米集 市调 分析 提报 落实实施 报告 调整方 市调 销假 员工招聘流程 总经理 营运管理处 制定调整方 部门课长岗： 主管处长岗： 总经理： 人力资源岗： 人力资源岗： 用人部门处长岗： 提报用 拟定 发布 招 初试 复试 人申请 计划 审批 聘信息 推荐 提出意见 岗通知汇总 岗通知 汇总 联洽 资财、设备购置/申领流程 相关部门 实施购置 提 总经 ?. 申请部门: 工程保障处长 后勤保障岗: 工程保障 购 计划 申报预算 （年 / 季 / 月） 审批 审批 办理入库 提报申请 根据实际 I 丿 审批 领用部门： 领用部门处长： 工程保障处长： 耗品库管岗： 实施领用 根 据 计 划 核准 填报申请 审批 审批 数量 办理出库 内部领用/调拨流程 审批同至卖场 审批 同至卖场 提取商品 领用部门 行政后勤岗 签字确认 货品出场 收银岗 实施流 水交易 帐核实 行政后勤岗 书面申请 存档 员工出/入场流程 （卫生标准附后） 员工打/刷 汪意 不得漏刷 J 不得代刷卡 交接事项：员工当日工作交接 交接事项： 员工 当日工作交接 更衣 本班未完成工作 下班 临时交待的工作 （ （女士） 1 、不染发，不留长发。发长侧不过耳， 需将 、尸 4 -7~、 L I I I 前不过眉， 长发束起。 后不过领。 员工个人卫生标准 男 1退出 刷卡 卖场 士） 、不染发，工作时间 2、 每日剃须，不蓄胡须。 时间化适宜淡妆。 3、 工作时间除婚戒、手表外不佩带任 戒、手表 何 饰 外不佩带任何饰物。 4 、 工 装 勤 4、工装勤洗勤换。 5、 胸卡佩带于左胸口。 卡佩带于左胸口。 6、 保持指甲清洁，不留长指甲。 涂有色指甲 油，不留长指甲 、工作 3 、工作时间除婚 物 。 洗 勤 换。 5 、胸 、工作时间不 企冈划取报价 企 冈 划 取报价 大型活动策划/执行流程 〔企划岗：提报大型活动策划方案（活动介绍、广告宣传、费用预估、工作分工及进度） 行政后勤岗： 联洽广告供应商， 广告宣传品的验收与保管 活动进行时的监控与调 活动前的店堂布置与装潢 米购岗:营销管理岗:活动效果评估内容：丿 米购岗: 营销管理岗: 活动效果评估 内容： 丿数据对比 活动 报告 活 维修 发现问题 分析原因 得出结论 提出改进方 防损岗: 联洽供货商，寻求支持 期间安全秩序的维护 理货岗： 广播岗： 活动期间重点、促销、季节 动信息广播的保证 商品的准备，库存与陈列维 保养岗： 护，广告宣传品的发放 活动期间设备安全运营的保证 系统维养护岗: 活动期间系统正常运转的保证 卖场停电应急流程 TOC \o 1-5 \h \z 部门处长： \ — 将超市员工 客服*: 生鲜操作岗： / 迅速分配至 安巧曲客 冷冻、生鲜商品应急 / 收银台、卖场 引竝场外 关闭冷库门 务出纳岗:闭金库门 务出纳岗: 闭金库门 防损岗： 长时间停电 维护岗: 防损员 A 维修养护岗： 进入卖场/ 了解、查明 防止内盗 停电原因 财 财 关 系统 关闭CPU 店头张贴安民告示 场 贵重物品 （应急灯除外） 会计岗： 清点损 防损岗： 领消防车