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奶茶策划案 活动背景: 奶茶如今已经变成人们日常的一部分,大街上随处可见的奶茶店,人手一杯的奶茶在这个冬天是直接温暖人的饮品。所以这一次举行了关于奶茶的活动,希望大家能够更加喜欢奶茶。 活动主要内容及其细则: 一.活动主题 创造出专属于你自己的奶茶 二.活动时间 2019年1月-3月 三.活动地点 各大奶茶店 四.活动宣传 宣传单、抖音、公众号、微博、b站up主推广等 五.活动内容 内容1:DIY奶茶 举办活动时,让顾客自己做喜欢的奶茶。给客人提供菜单,菜单上的种类为各类奶茶、奶盖、加料、水果等,以及材料,例如杯子、吸管等。需明文标价。由顾客自行挑选,做出其喜爱的奶茶。顾客挑选完后,将准备好的奶茶、奶盖、加料、水果等提供给顾客,由顾客自行DIY。 内容2:隐藏菜单 在顾客做奶茶前,让顾客抽签抽出专属的隐藏菜单(注意:不能让顾客看见),顾客做完奶茶后,工作人员核对隐藏菜单和奶茶完成品是否一致。如果一致,可享受店内免费的10杯奶茶;若只有一样内容之差,可享受当前奶茶完成品免费优惠;若有两样内容之差,可享受当前奶茶完成品半价优惠。在顾客做出隐藏菜单相同的奶茶后,工作人员需摇铃,一方面为了恭喜此顾客,一方面为了刺激其他消费者。 六.注意事项 1.一定要注意卫生问题,每份奶茶、奶盖要同等分量的放在杯子中,每份加料、水果要同等份量的放在不同的小盘中,以便计算价格,也可保证卫生问题。 2.工作人员一定要熟知活动内容,以便向顾客介绍,能够更好地宣传。 3.免费的10杯奶茶需用免费券的方式发放,需有专属标记,以确保兑换券的真实性。 4.隐藏菜单的签需符合大众口味。
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