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一、休药期管理规定 （一）休药期定义 是食品动物从停止给药到许可屠宰或其产品（肉、蛋、奶） 许可上市的间隔时间。 奶牛进入休药期， 不能挤奶 依据药物在动物体内的消除规律确定的。 时间 停止给药 许可屠宰 产品上市 休药期 兽药管理 举例：不同药物休药期的规定 兽药名称 执行标准 停药期 二硝托胺预混剂 兽药典2000版 鸡3日，产蛋期禁用 土霉素片 兽药典2000版 牛、羊、猪7日、禽5日，弃蛋期2日、弃奶期3日 四环素片 兽药典90版 牛12日、猪10日、鸡4日，产蛋期禁用，产奶期禁用 伊维菌素注射液 兽药典2000版 牛、羊、35日，猪28日，泌乳期禁用 兽药管理 （二）不遵守休药期的危害 1、致畸、致突变、致癌作用（如：丙咪唑类抗蠕虫药、砷制剂） 2、激素样作用（如：催肥剂、促长剂） 3、过敏反应（如：青霉素、磺胺类） 兽药管理 （三）执行休药期的目的 1、规范动物养殖者使用兽药的行为。 2、避免和减少兽药残留，保障动物产品质量。 3、减少对人类健康危害。 兽药管理 想一想 1、不遵守休药期有何危害？ 2、如何监督是否执行了休药期的规定？ 3、是否所有的兽药都有休药期的规定？ 4、不同种类的兽药休药期是否一致？ 5、执行休药期的目的是什么？ 兽药管理
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