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《水变咸了》课堂实录
教学目标:
1、科学探究:能从身边常见的现象中发现问题、提出问题,通过实
验探究水能溶解固体物质的特征。
2、科学知识:知道水有溶解物质的特征,能定性地描述溶解变化。
3、情感态度:养成细致观察的习惯,意识到科学可以改善人们的生
活。
教学重点:
设计实验探究水能溶解固体物质的特征: 在水中变成了极小的眼
睛看不见的微粒,在水中均匀分散,不会自行沉降。
教学难点:
理解盐和高锰酸钾在水中变成了 “极小的、肉眼看不见的微粒” 。
教学过程:
一、 创设情境,提出问题,引出课题。
1、 一杯水,怎样能变咸?
2、 那盐是怎么化到水里去的?平时你注意观察过吗?
二、实验探究
(一)盐的实验
1、我们先来观察一下盐是什么样子的。 (学生分组观察)
2、取半勺盐,慢慢地放入水中,大家仔细观察盐在水中有什么变化。
看谁最先有发现。
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(盐一倒进去就落在了杯底。盐变少了,变小了。 )
3、那变少变小的那一部分到哪里去了?下面用玻璃棒搅拌搅拌,看
又有什么变化?(小了。都看不见了。 )
4、那现在谁能把盐从“放进去之前”到最后“看不见”这个过程完
整地说一说?
(二)沙粒和高锰酸钾的实验
师:别的物质在水里是不是和盐发生同样的变化呢?先来研究沙粒在水里的变化。请各小组用刚才的实验方法来研究, 注意观察沙粒在水中的变化和盐是否一样。(生分组活动)
1、我刚才发现同学们观察地很仔细,有什么发现?
(沙粒放到水里没有什么变化, 搅拌时随着水转动, 一停下搅拌又落在了杯底,也没变小,还是老样子。 )
2、出示高锰酸钾,请大家观察。
3、下面我们用药匙取 2 粒高锰酸钾,放入水中,静止 1 分钟,仔细
观察有什么变化?
(高锰酸钾一放入水中就落在了杯底,杯底就出现了一摊紫色的水,
杯底那摊紫色的水越来越大, 并且里面颜色深, 越往外越浅,搅拌后,
一下子就变成了紫色的,很美丽! )
4、水里的两粒高锰酸钾去了哪里? (板书:极小的 眼睛看不到微粒)
你看烧杯里的水的颜色深浅均匀吗?颜色深浅很均匀说明高锰酸钾
的微粒在水里分布的怎么样?
(三)溶解的概念
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1、那你觉得高锰酸钾在水中的变化和盐在水中的变化有相同之处
吗?
2、像盐和高锰酸钾这样在水中变成了极小的肉眼看不见的微粒,均
匀地分散在水中,不会自行沉降的现象,我们叫它溶解。
三、巩固理解,深入认识“溶解”现象。 (饱和现象)
1、生活中有很多物质不能被水溶解,也有很多物质能被水溶解。你
知道哪些物质能够被水溶解?哪些物质不能够被水溶解?
2、学生分组实验。
3、汇报实验发现。
课后反思:
我认为,从本节课的教学实效来看, 在教学重点的落实和难点的突破上,还是很成功的。
教学重点的落实采取“逐个击破”的策略,让学生经历自主建构
“溶解”的概念。 关于溶解概念的理解有三点,一在水中变成了极小
的肉眼看不见的微粒。二在水中均匀分散。三不会自行沉降。在盐的
实验中,主要让学生观察盐在水中的变化,落实理解第一点。在高锰
酸钾实验中先强化认识第一点, 再重点通过液体颜色的均匀, 落实理
解第二点。在此基础上,通过和沙粒的实验做对比, 落实理解第三点,
“一一落实,逐个击破” 。在这个过程中,学生也对溶解概念进行着
自主建构的过程,“自然而然”又“悄无声息” 。
本课的教学难点是理解 “盐和高锰酸钾在水中变成了极小的、 肉眼看不见的微粒”。在盐的实验中,当学生交流说到“盐真的没有了”
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时,教师在第一时间准确地用反问的语气提醒学生, “一语惊醒梦中
人”,学生马上认识到盐不是没有了,而是变成了“看不见的微粒” ,
难点自然就突破了。
当然,由于对学生的认知水平把握不够准确到位, 出现了拖堂现
象,应该好好反思自己的教学行为和设计思路。
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