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2020-11-09 发布于北京
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* * * * * SSOP体系手的清洗和消毒、厕所设备的维护与卫生保持 14商检技术 21 雷桂芳 1 洗手消毒的设施 2 洗手消毒的方法、频率 3 洗手消毒的监测 4 厕所的设施与要求 5 纠偏 6 记录目录 CONTENTS 1.洗手消毒的设施非手动开关的水龙头：有温水供应（冬季洗手消毒效果好）：合适、满足需要的洗手消毒设施，每10~15人设一个水龙头为宜：流动消毒车。 2.洗手消毒方法、频率（1）洗手消毒的方法清水洗手—→用皂液或无菌皂洗手—→冲净皂液—→于50ppm（余氯）消毒液浸泡30秒—→清水冲洗—→干手（用纸巾或毛巾）（2）洗手消毒的频率每次进入加工车间时，手接触了污染物后及根据不同加工产品规定确定消毒频率每天至少检查一次设施的清洁与完好：卫生监控人员巡徊监督：化验室定期做表面样品微生物检验：检测消毒液的浓度 3.洗手消毒的监测 * * * * *