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摘要本文通过对生态品牌重要性的分析,提出园艺产业生态品牌 建设中存在的问题及对策建议,以期对今后构建和谐的生态品牌产生 积极作用。 关键词生态品牌;品牌建设;园艺产业生态环境与经济效益是密 切相关的。 当今社会,谈到生态环境就会涉及到经济效益,并越来越注重生 态问题。 园艺产业包括蔬、果、茶、花卉、食用菌等大部分农业产业,发 展园艺生态产业有利于增加农民收入、农业的可持续发展和农村环境 的改善。 生态品牌是发展园艺产业等农业经济的关键,对生态品牌的研究 可以促进建设生态区域,开发生态品牌,走绿色的可持续发展道路。 1生态品牌的重要性及意义品牌生态环境一词最早出现在美国人 的安格尼斯嘉 温克勒所著 《快速建立品牌》中,把生态学的一些成 熟理论作为解决复杂品牌问题的借鉴和桥梁,成为品牌发展的新视角。 生态品牌是指在构建品牌价值时,更多地考虑其生态价值、经济 价值和社会价值,以一种绿色的生态的形象展示在消费者面前。 生态品牌的研究无论是在理论意义上还是现实意义上都有重要 作用。 11 生态品牌的构建为农产品品牌经营提供理论指导生态品牌的 构建有助于传统农产品品牌关系理论的发展和更新,从而形成新的、 相对独立的并更有实效的农产品品牌经营理论,为农产品品牌经营提 供理论指导。 生态品牌建设以发展生态农业为基础,通过经济与生态2个系统 的良性循环,实现农业经济高效、持续、协调发展的现代农业生产体 系,充分、合理地利用自然资源,提高农业生产力。 生态品牌建设有利于形成较好的市场机制,促使生产要素资源和 消费品资源按市场化原则进行流动。 生态品牌能更加有效地平衡企业、政府与农户之间的关系。 生态品牌能在企业发展、农户获利、政府实现经济全面发展的基 础上做到三者间关系的平衡,更有利于产业和社会经济的健康与共同 发展。 12 品牌的生态性能加强对消费者的引导作用当消费者对品牌的 生态性感到安全时,就能在一定程度上影响消费者的行为,赢得消费 者信任。 品牌作为联系生态农产品和消费者的媒介,是消费者购买产品的 主要依据,通过打造生态品牌,能够减少消费者的购买风险。 同时,农业生产者为维护品牌形象和品牌声誉,必将维护消费者 的利益,保证农产品有稳定的高质量,将地方资源优势转变为品牌优 势,生态品牌带来超过产品价值以外的附加价值,即品牌价值溢价, 带来收入较大幅度的增长。 13 生态品牌有助于生产标准体系和产业链的建立健全的生态品 牌,会加速农业产业化的发展和生态型产品品牌农业产业链的形成。 良性的产业链又将维护生态品牌的稳定,巩固农业产业化成果, 促进全面发展区域经济,实现经济、社会和环境协调统一的发展。 生态园艺产业倡导的是一种与环境和谐的经济发展模式,园艺资 源可以在这个不断进行的农业经济循环体系中得到合理和持久的利 用,把园艺经济活动对自然环境的影响降低到尽可能小的程度。 同时,绿色食品、绿色消费、绿色环境是当今农产品的时尚和潮 流,发展以生态品牌为核心的园艺经济能够提高我国农产品在国际市 场的竞争力,保持农业的可持续发展。 打造生态品牌,可以更快捷地向消费者传递绿色生态产品的质量 和特色信息,提高绿色产品的知名度和消费者对这一品牌的信任度, 推动订单生产,规避市场风险,确保农产品稳定的销量和畅通的渠道, 有利于进一步拓展国内外市场,增强农产品市场的竞争力。 2生态品牌建设面临的问题纵观生态品牌建设近况,生态品牌成 长处于很低的位置,主要体现在数量少,成长慢,科技含量低,区域 分布不均等。 面对国内外市场竞争和资源环境问题加重的新情况,农业传统竞 争优势正逐渐减弱,培养新的农产品竞争优势是当务之急。 21 生态品牌定位不足,核心价值缺失明确的品牌核心价值有利 于统领其品牌系统各要素,形成稳定清晰的品牌形象,它可以为该品 牌在消费者的意识形态里找到自己的位置。 企业为使某个品牌迅速被市场所熟知,采用最常用的方式就是广 告宣传,不惜巨资请明星代言,铺天盖地宣传来达到品牌蹿红的意图。 然而缺少核心价值的品牌在影响市场几年后大多会销声匿迹,更 不用说系统性、全局性、战略性的进行品牌建设了。 营销过程中不注重实质性的生态品牌和文化品牌价值,将无法获 得消费者的信赖。 22 生态品牌意识淡薄,不够重视创建生态品牌在营销中,最为 重要的是把产
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