常务副总经理岗位说明指导书.docVIP

常务副总经理岗位说明书 岗位名称 常务副总经理 岗位编号 所在部门 酒店管理委员会 岗位定员 1人 直接上级 总经理 工资等级 2级 直接下级 房务部经理、餐饮部经理、康乐部经理、人力资源部经理（质量和培训） 薪酬类型 年薪制 所辖人员 人 岗位分析日期 20XX-11-21 工作综述 在总经理领导下，负责酒店日常运行管理，全方面监控酒店质量和培训工作；主持召开重大经营协调会，组织酒店行政例会，立即处理经营待协调步骤；抽查重大接待准备，巡视酒店营运，全方面监控酒店来宾满意率良性发展；任质量管理者代表，全方面监督、检验酒店ISO9001体系实施和控制情况。 职责和工作任务 职 责 一 职责表述：在总经理领导下，负责酒店日常运行管理，全方面监控酒店质量工作。 工作时间百分比：30％ 工作 任务 根据管委会组员分工，负责酒店日常运行管理 分管酒店质量和培训工作，监控酒店培训工作高效发展 听取各经营部门责任人经营汇报，审定经营发展举措，提报酒店管委会讨论形成最终决议 监督经营举措按计划进行，主持过程和结果控制，促进经营增加 立即掌握分管部门工作情况，合理调配人力，满足正常经营需要 职 责 二 职责表述: 主持召开重大经营协调会，组织酒店每七天行政例会，立即处理经营待协调步骤。 工作时间百分比：18% 工作 任务 按酒店通例，主持每七天一、三、五行政例会，听取各部门经理经营情况总结或预报、问题点汇报 对提出问题做出解答，并做出部署 依据经营实际和酒店职责分工，部署关键接待、会议、宴会准备和分工 视经营需要，召集专题经营协调会，明确接待职责和工作分工，督促各部门做好接待准备 职 责 三 职责表述: 抽查重大接待准备，巡视酒店营运，全方面监控酒店来宾满意率良性发展。 工作时间百分比：25% 工作 任务 不间断巡视酒店各经营区域，立即发觉并阻止隐性质量问题 针对重大问题，立即召开专题会议，必需时报酒店管委会审定 了解酒店日重大接待和大型接待，抽查接待准备情况 对接待中出现临时性问题和惯性问题提出分析，监督部门改善工作 职 责 四 职责表述: 任质量管理者代表，全方面监督、检验酒店ISO9001体系实施和控制情况。 工作时间百分比： 10% 工作 任务 依据酒店ISO体系认证工作分工，任质量管理者代表，全方面组织ISO体系策划、建立工作 主持酒店质量目标实施、测算和分析、改善工作 总体负责ISO体系文件制订、审定、修改、换版管理，确保其满足“做到、说到，有效”标准 接收认证企业对质量管理者代表外部审核，汇报质量体系建立和运行情况 向酒店最高管理者提报质量管理体系管理评审汇报，进行质量管理体系总结，提出待酒店决议投资或整改项目，经审批后，组织并监督其实施 监督质量管理体系内审、分析测量工作，督促不符合项整改关闭，确保连续改善 职 责 五 职责表述: 分管酒店质量和培训管理，监督人力资源部及相关部门进行用户满意度分析，确保酒店质量管理水平不停提升。 工作时间百分比：15% 工作 任务 分管酒店质量和培训分部，指导编制酒店年度/月度培训计划，督促各部门实施 主持并组织酒店质量检验工作，参预酒店全方面质量检验，发觉各部门各区域质量问题 督促质检部下发质检通报，对部门质量问题整改情况进行总体监督 督促质检部及相关部门按周期进行用户满意率分析，总结问题点，立即改善 权力 权限一：对下属人事任免、下级岗位调配提议权 权限二：对酒店日常运行工作检验督促权 权限三：对上级提出本职员作合理化提议权 权限四：对酒店培训和质量工作监控权和对各部门质量问题命令整改权 权限五：对重大会议依据需要有现场指挥权 权限六：对所属下级工作争议有裁决权 权限七：对所属下级管理水平、业务水平和业绩考评评价权 内部协调关系 总经理、党支部书记、主管运行副总经理、主管消防安全副总经理、主管咨询管理副总经理、主管多经企业总经理助理、行政办公室、公关营销部、计财部、人力资源部、房务部、餐饮部、康乐部、安全部、工程部、安全部、商贸部、旅行社 外部协调关系 襄樊铁路分局、金利集团企业、省/市政府、省/市旅游局、各友好住贵宾馆酒店、公安系统、技术监督局、卫生防疫站等 任职资格 教育水平 大学专科及以上学历 专业 经济管理、酒店管理、工商企业管理、旅游管理等相关专业 培训经历 接收过酒店经营管理相关知识培训 接收过英语口语培训 经验 含有5年以上酒店经营管理经验，3年以上管理岗位工作经验 知识 通晓 酒店业经营运作程序、管理技巧 熟悉 酒店全方面质量管理知识、社交礼仪知识 了解 国际经济发展趋势、国家政策法规 技能技巧 熟练使用办公软件、含有一定网络知识 含有较强分析