T∕CBJ 2201-2019 白酒产品追溯体系.pdf

ICS 67. 160. 10 x 61 了／CBJ 团 准 体 标 T/CBJ 2201-2019 白酒产品追溯体系 Traceability system of Baijiu products 2019-03-15 发布 2019-04-20 实施 中国酒业协会 发布 T/C町 2201-2019 目次 前言……皿 1 范围…·……………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件……... •• • .•• ••• • . • .•• •• . ••• ••• •• • 1 3 术语和定义…”…”……·”…”……... •• ..•• ••• •.. ... •• . ••• ••• •• • 1 4 总体要求“…. ••• •• • .•• •• . • . •••• •• • ••• ••• • . • .•• •• .••• •• •... ... ..•... .. ... ..• 2 5 通用要求”………… 2 6 规划与设计…………... •• ..•• ••• • . • .•• •• . ••• ••• •• • 2 7 赋码和标记“·· 8 查询方式…… 9 追溯信息采集 10 追溯信息管理要求… I T/C町 2201-2019 前 本标准按照 GB/T 1.1 2009 给出的规则起草。 本标准由中国酒业协会提出。 本标准由中国酒业协会团体标准审查委员会归口。 本标准起草单位z 山西杏花衬汾酒厂股份有限公司、太原安德标识科技有限公司、贵州茅台酒股份 有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、四川泸州老窑股份有限公司、安徽古 井贡酒股份有限公司、安徽迎驾贡酒股份有限公司、陕西西凤酒股份有限公司、四川剑南春集团有限责 任公司、同北衡水老白干酒业股份有限公司、酒鬼酒股份有限公司、青海互助青裸酒股份有限公司、舍得 酒业股份有限公司、贵州国台酒业有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、山东扳倒井股份有限公司、山 东花冠酒业集团有限公司、贵州董酒股份有限公司、河南仰韶酒业有限公司。 本标准主要起草人2 宋书玉、杜小威、朱晓斌、甘权、玉莉、赵东、周新虎、沈才洪、周庆伍、项兴本、 贾智勇、徐占成、张煌行、樊林、冯声宝、余东、张春新、赵德义、张锋国、姚元滋、李其书、侯建光、葛向阳。 m T/C町 2201-2019 白酒产晶追溯体系 1 范围 本标准规定了白酒产品质量安全