苏教版四年级上册科学试题-第四单元形成性测试卷 （2）.pdfVIP

四年级科学学科（上）第四单元 1、食物中的蛋白质对人体的主要作用是供给维生素。 （ 形成性测试卷（2 ） ） 2、蔬菜中含有的主要营养成分对人体的主要作用是提供热量。 （ 一、填空 ） 1、食物的六大营养成分是 3、没有一种食物含有人体需要的全部营养。 （ _____________ 、_________ 、_________ 、_________ 、_________ 、_____ ） ___ 4、要做到合理搭配每天的食物，必须考虑食物的种类和数量。 ( ) 2 、 人需要的营养成分主要来自__________ 。 5、水果可以代替蔬菜。 （ 3、 为了营养全面合理，我们每天吃的食物种类应包括： ） ________ ，________ ，_________ ，_____________________ ，_________这 6、加工食品能长期保存，所以我们应该多吃它。 （ 五大类。其中，应该吃得最多的是___________ ，应该吃得最少的是 ） ___________ 。 7、天然食品都是健康食品，我们可以放心地吃。 （ 4、我们常吃的食物可以分为___________和__________两大类。 ） 5、为了安全饮食，蔬菜水果要充分 和 ，要多吃 食品，少 8、多清洗、多浸泡，对除去蔬菜、水果上残留的农药有一定的作用。（　 吃 __________食品。 ） 6、购买加工食品时要注意看 ___ 、 期。 9、一日三餐要定时定量。　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　） 7、加工食品中漂亮的颜色是________。 10、胃液初步消化维生素和脂肪，使食物变成糊状。 （ 二、判断题： ） 11、多吃含有人造色素的食品会损害身体健康。 （ ） 三、选择 （ ） 1、食物上滴加碘酒后变成蓝色，说明这个食物中含有（ ） （ A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.维生素 ） 2、下列食物中，含有丰富的维生素的是（ ）。 （