大润发操作介绍.pptVIP

Heinz 大润发 T-MART 知己知彼,共赢共进 大润发运作流程介绍 NKA张琪  Heinz 大润发 个来自台湾, T-MART 非常了解中国国情的领先零售客户 ●1997年4月在大陆成立,1998年7月第一家门店(上海闸北店) ●每年12-15家新店,现有129家门店 ●自2001年起与欧尚交叉持股  Heinz 大润发 分布-129家分店(截止到24Q年6月 T-MART 湖北目前5 家门店 ·全国153家 门店 60个城市,5个区域采购中心,2个DC华东,华北)′  dein 大润发 T-MART ●欧尚与大润发形成交叉持股,在门店布局方面,两 者错位布局 ●大润发的门店开店策略:尽量避开已呈饱和状态, 竞争激烈的一线城市,新店选址基本下沉至2-3线城 市 ●大润发的经营理念:新鲜,便宜,舒适,便利  Heinz 大润发 T-MART 大润发总部一采购部架构 首席执行官 杂货商品部采购总经理 营运部总经理 采购督导 全国采购经理 东区调味料「东区杂货采购 奶粉+婴儿辅食 运部和采购部是平行的合作 部巾,所以采购和门店营运不存 在报关系 东区采购助理 东区采购助理 全国采购经理和东区的采购 员虽然级别不同,但是没有汇报 关系。都向采购督导汇报  Heinz 大润发 T-MART 大润发区域总部架构(东区以外) 区总经理 区域NKA销售 (有时兼任营运区总经理) 同事经常约见 的采购部成员 采购协理 营运区总经理 采购督导 杂货采购 调味料采购 其他采购  Heinz 大润发 T-MART 大润发门店架构 店长 门店负责人经 常约见的人员 各部门经副 休食科长 干杂科长 其他科长  HEinz 大润发 T-MART 大润发采购部门介绍 全国采购部: 区域采购中心: 2008年底成立,主要同全≯区域内促销(海报、店 国运作的供应商进行谈判。促等)谈判,日常沟通。 (亨氏目前不涉及) 进价管理 协调各区域采购中心 分销数目维护 年度合同谈判(合同谈判 亨氏目前还是华东区采购协调门店营运部门 主导) 新品卖进 新品卖进 调价 调价 合同谈判 全国性的主题促销 全国特别项目  HEinz 大润发 T-MART 大润发采购部门介绍 全国采购部Vs区域采购中心 彼此不存在汇报关系 全国活动早于区域活动谈判 全国采购部的Meo(新品、促销和调价等),区 域采购中心有权结合当地情况调整 结论与启发 日前为区域采购中心相对集权的客户,亨氏对口 的谈判全部为区域采购。 全国采购部的出现或暗示了“总控”和“全国均 衡发展”的倾向,但是历时三年并无明显动向。  Heinz 大润发 T-MART 分销 “列进、维护、开/关码”