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中级茶艺师操作技能考核评分记录表 姓名： 序 配 扣 考核内容 考核要点 评分标准 得分 号 分 分 (1) 走姿摇摆，扣 1 分；脚步过大， 扣 0.5 分 (1) 走姿身直，步调适中 (2) 站姿身歪，扣 2 分；腿张开， (2) 站姿身直挺自如 仪表及礼 扣 1.5 分；目低视，扣 1 分 1 (3) 坐姿身直，腿并拢 10 仪 (3) 坐姿身欠直，扣 1 分；目低视， (4) 自我介绍， 注重礼仪表现 仪容欠自如，扣 0.5 分 (5) 仪表端庄 (4) 不注重礼貌用语，扣 1 分 (5) 仪表欠端庄，扣 1 分 (1) 介绍茶艺程序不完整，语言表 达差，扣 6 分 (1) 熟悉完整介绍茶艺程序 (2) 介绍茶艺程序尚完整，内容欠 2 茶艺解说 内容 20 详，语言平淡，扣 4 分 (2) 语言清晰动听 (3) 介绍茶艺程序内容完整，语言 欠清晰动听，扣 2 分 (1) 摆设欠正确，欠美观，扣 3 分 (2) 摆着位置正确，距离不当，欠 茶具艺术 摆设位置、距离方向美观 3 10 美观，扣 2 分 摆设 有艺术感 (3) 摆设位置、距离正确，不注意 花纹方向，扣 1 分 (1) 未能连续完成，中断或出错 3 次以上，扣 9 分 茶艺表演 (2) 能基本顺利完成，
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