Q_QHLM 0001S-2020海藻酵素粉（液、浸膏）.pdf

青岛海莱美生物科技有限公司企业标准 Q/QHLM 0001S-2020 海藻酵素粉（液、浸膏） 2020-05-28 发布 2020-06-01 实施 青岛海莱美生物科技有限公司 发布 Q/QHLM 0001S-2018 前 言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由青岛海莱美生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：赵宏涛、朱晓静。 本标准自发布之日起有效期3 年，到期复审。 Ⅰ Q/QHLM 0001S-2020 海藻酵素粉（液、浸膏） 1 范围 本标准规定了海藻酵素粉（液、浸膏）的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、 检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以藻类及其制品或干海带、干紫菜、干裙带菜叶等为主要原料，添加或不添加辅料，添加 或不添加食品添加剂，经浸提、酶解、发酵、杀菌、分离、浓缩或不浓缩、喷雾干燥或不喷雾干燥、包装等 主要工艺加工而成的非即食海藻酵素粉（液、浸膏）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的应用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 GB 1886.174 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB 1886.226 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯 GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB 1886.239 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂 GB 1886.243 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钠(又名褐藻酸钠) GB 2721 食品安全国家标准 食用盐 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.7 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物检验 霉菌和酵母计数 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 14187 包装容器 纸桶 GB 14754 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸) GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 15672 食用菌中总糖含量的测定 GB 19643 食品安全国家标准 藻类及其制品 1 Q/QHLM 0001S-2020 GB/T 20