GB/T 5009.215-2008食品中有机锡含量的测定.pdf

犐犆犛６７．０４０ 犆５３ 中华人民共和国国家标准 ／ — 犌犅犜５００９．２１５ ２００８ 食品中有机锡含量的测定 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狅狉犪狀狅狋犻狀狊犻狀犳狅狅犱狊 犵 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 ２００８１２０３发布 ２００９０３０１实施 中华人民共和国卫生部 发 布 中国国家标准化管理委员会 ／ — 犌犅犜５００９．２１５ ２００８ 前 言 　　 　　根据《中华人民共和国食品卫生法》制定本标准。 本标准的附录 、附录 为资料性附录。 Ａ Ｂ 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准由中华人民共和国卫生部负责解释。 本标准负责起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国科学院生态环境研究中心。 本标准参加起草单位：中国检验检疫科学研究院、首都医科大学、烟台大学、福建省疾病预防控制中 心、北京疾病预防控制中心。 本标准主要起草人：吴永宁、赵云峰、江桂斌、赵孔祥、凌云、封锦芳、付武胜、李志军、邵兵。 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 Ⅰ ／ — 犌犅犜５００９．２１５ ２００８ 食品中有机锡含量的测定 １ 范围 　 本标准规定了气相色谱 脉冲火焰光度检测器检测食品中有机锡含量的方法。  本标准适用于鱼类、贝类、葡萄酒和酱油等样品中二甲基锡、三甲基锡、一丁基锡、二丁基锡、三丁基 锡、一苯基锡、二苯基锡、三苯基锡的测定。 本标准测定食品样品的定量限（ ／ ）为：二甲基锡 、三甲基锡 、一丁基锡 、二丁基锡 ｋ ０．５ １．２ １．５ μｇ ｇ ０．５、三丁基锡 ０．６、一苯基锡 １．７、二苯基锡 ０．８、三苯基锡 ０．８。方法的检测限及定量限与所使用仪器 的灵敏度、取样量以及干扰水平等多种因素有关。 ２ 原理 　 本标准分别以一甲基锡为单取代有机锡的内标，三丙基锡为二、三取代有机锡的内标