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利用波特五力模型分析 国内零售行业 以大型超市零售为例 小组分工 收集资料 幻灯片制作 演讲者 主内客 我国大型超市的发展状况及竞争状态 二.运用模型具体分析我国零售行业 三.超市行业发展之路 四.对零售行业的吸引力进行评估 一.我国大型超市的发展状况及竞争状态 1.超市的定义及发展 超市是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称 自选商场,是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零 售组织形式。 超市于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。 第二次世界大战后,特別是50、60年代,超市在世界范 围内得到较快的发展。在超市中最初经营的主要是各种食 品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭 日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超市 一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑 选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。 2、大型连锁超市产业在我国的发展 我国是在世界上比较迟引入超市产业的国家之一,在 开始超市的发展前,人们多数在一些杂货店购买日常 生活的货品。但当90年代初期,超市文化渐渐进入我 国,外国的超市开始进驻经营,如法国的家乐福超市。 在近几年,我国的大型连锁超市产业市场中已有许多 有实力的民族超市集团出现并蓬勃发展,如广州好又 多超市集团青岛利群集团等。
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