每日1汤电子食谱(30种).pdfVIP

实用标准 煲汤食谱 1． 海带猪骨汤 主料：猪骨 海带 做法： 1、猪骨对半剖开，海带用冷水泡发，多冲洗几次。 2、猪骨先用开水烫一遍打去血沫，将水倒掉，换干净的水，水里放姜一块、花椒几粒，料酒一汤 勺，一起倒入电炖锅， 选择筋骨汤功能！ 3、烧开后将海带放入炖锅，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质施放出来。 4、炖锅工作完成后即可出锅品尝！！ 2． 莲子百合红豆沙 主料： 红豆 300G、白莲子 20G、百合 10G 、陈皮适量、冰糖约 300G 做法： 文案大全 实用标准 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； 2、煮开水，把红豆 ( 和浸豆水 ) 还有陈皮、莲子、百合和开水一起放入炖锅中； 3、选择甜品功能； 4、炖锅工作完成后就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。 注意： 1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸 2、陈皮不要用太多，但要用好的。 3、中途可以加水 , 但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出來太 少豆，红豆汤就可以稀一点。 4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。 5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 3．除痘祛斑——海带绿豆汤 原料 海带 15 克 绿豆 15 克 甜杏仁 9 克 玫瑰花 6 克（布包）红糖适量 制法： 1. 将绿豆洗净、海带切丝。 2. 将海带、绿豆、甜杏仁一同放入炖锅中，加水并加入布包玫瑰花。 选择快速汤功能。 3. 炖锅完成工作后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。 口感：汤味鲜浓，微咸 , 清新可口。 功效：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、 铜、锡 等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、 利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食，有胃寒者忌食。 4．润发乌发——乌豆圆肉红枣汤 原料 乌豆 50 克 桂圆肉 15 克 红枣 50 克 制法 1. 将乌豆、红枣洗净。 2. 将乌豆、桂园肉、红枣一起放入炖锅中，再加入清水， 选择甜品功能 。 3. 待炖锅工作完成后，去掉汤面浮渣即可。（可适量加糖） 文案大全 实用标准 口感 香甜滋润，清爽不腻。 功效 乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入 肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补 脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。 忌食 小儿忌服。 5．生果清润甜汤 材料：苹果 3 个，雪梨 2 个，雪耳 ( 银耳 ) 小许，陈皮 2 片，南北杏 1 汤匙，黄片糖 （没有可用冰糖） 适量。 功效：秋风起，天气干燥，最重滋润，最宜饮用此甜汤，可令皮肤滋润及喉咙顺畅，减少咳嗽机会。 做法 ： (1) 生果去皮去芯，切开四角或切成粒。 (2) 陈皮浸软，刮去瓤，备用。雪耳浸软，洗净。 (3) 锅放入适量清水，放入陈皮， 选择甜品功能 ，水滚后放入生果、南北杏及雪耳； （4）炖锅工作完成后加入黄片糖调味，即可饮用或待凉放入瓶中，冷饮用。 6．凤凰粟米羹 粟米，俗称小米，按粘性大小可分糯粟和粳粟。粟米营养丰富， 中医认为，它能养阴益肾，除热解毒，治脾胃虚热、反胃呕、泄 泻。凤凰粟米羹做法简便，老幼皆宜食用。 主料：粟米羹罐头（市场有售）半听。 调料：湿淀粉 75 克，鸡蛋 1 个，盐、味精、白糖， （1）适量水与粟米羹罐头倒入炖锅； 选择快速汤功能 ； （2 ）烧开后撇去浮沫（烧开后可根据自己喜好选择是否继续炖煮），加湿淀粉勾芡，随即 放入打散的