GB/T 23779-2009预包装食品中的致敏原成分.pdf

犐犆犛６７．２３０ 犡 １０ 中华人民共和国国家标准 ／ — 犌犅犜２３７７９ ２００９ 预包装食品中的致敏原成分 犃犾犾犲狉犲狀犻犮犻狀狉犲犱犻犲狀狋狊犻狀 狉犲犪犮犽犪犲犱犳狅狅犱狊 犵 犵 狆 狆 犵 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 ２００９０５１８发布 ２００９１２０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜２３７７９ ２００９ 前 言 　　 本 标 准 与 — 《预包装食品标 签通则》（ 年英文版）的一致性程度为非 ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ１ １９８５ ２００５ 　　 等效。 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 Ⅰ ／ — 犌犅犜２３７７９ ２００９ 预包装食品中的致敏原成分 １ 范围 　 本 标 准 规 定了预包装食品中 的致敏原成分。 本 标 准 适用于预包装食品的生 产、 加工和销售。 ２ 规范性引用文件 　 下列文件中 的条款通过本 标 准 的引用而成为本 标 准 的条款。 凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本 标 准 ，然而，鼓励根据本 标 准 达成协议的各方研 究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本 。 凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本 适用于本 标 准 。 ＧＢ７７１８ 预包装食品标 签通则 　 ３ 术语和定义 　 ＧＢ７７１８中 确立的以及下列术 语和定义适用于本 标 准 。 ３．１ 致敏原 犪犾犾犲狉犲狀 　 犵 能够诱发机体发生 过敏反应的抗原物质 。 ３．２ 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ