GB/T 37077-2018禽蛋中胆固醇含量的测定　酶法.pdf

ICS67.050 X04 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT37077 2018 禽蛋中胆固醇含量的测定 酶法 — Determinationofcholesteroline s Enzmaticmethod gg y 2018-12-28发布 2019-07-01实施 国家市场监督管理总局 发 布 中国国家标准化管理委员会 / — GBT37077 2018 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准由中华人民共和国农业农村部提出。 ( / ) 。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会 SACTC274归口 : ( )、 。 本标准起草单位 农业农村部家禽品质监督检验测试中心 扬州 中国农业科学院家禽研究所 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 本标准主要起草人 高玉时 葛庆联 马丽娜 唐修君 陈大伟 刘茵茵 张静 张小燕 蒲俊华 、 、 。 唐梦君 樊艳凤 顾荣 Ⅰ / — GBT37077 2018 禽蛋中胆固醇含量的测定 酶法 1 范围 本标准规定了酶法测定禽蛋中胆固醇含量的方法。 、 、 、 、 。 本标准适用于鸡蛋 鸭蛋 鹅蛋 鸽蛋 鹌鹑蛋等鲜禽蛋 / , / 。 本标准方法检出限为 1m 100 定量限为 3m 100 g g g g 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本