GB 1886.237-2016食品安全国家标准　食品添加剂　植酸(又名肌醇六磷酸).pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1886.237 2016 食品安全国家标准 ( ) 食品添加剂 植酸 又名肌醇六磷酸 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB1886.237 2016 食品安全国家标准 ( ) 食品添加剂 植酸 又名肌醇六磷酸 1 范围 、 , 、 、 本标准适用于以米糠 玉米等植物为原料 用化学方法提取 纯化 浓缩而制得的食品添加剂植酸 ( )。 又名肌醇六磷酸 、 2 分子式 结构式和相对分子质量 2.1 分子式 CH O P 6 18 24 6 2.2 结构式 2.3 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 660.02 2013 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 1 感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 淡黄色或浅褐色 、 , 取适量试样置于清洁 干燥的玻璃器皿中 在 自然光 、 状态 黏稠液体 线下观察其色泽 状态 1 — GB1886.237 2016 3.2 理化指标 理化指标应符合表 的规定。 2 表 2 理化指标 项目 指标