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GB21551.2-2010抗菌材料的特殊要求 中科院理化所抗菌材料检测中心 郑苏江 * 提纲 制定背景 标准要点 对策 注意事项 1、背景：微生物污染 微生物的特点：体积小，种类多，数量大，分布广（-10Km～85Km） 微生物的繁殖条件：气体环境、碳源、温度、湿度、PH值等 （空气中的微生物一般附着在尘埃、液滴上，基本上不会增殖） 人本身也是微生物的平衡体 家庭环境中微生物的分布（厨房和卫生间） 表1、不同场所空气的含菌量 地点 数量（cfu/m3） 备注 畜舍 （1～2）×106 宿舍 2×104 城市街道 5×103 市区公园 200 海洋上空 1～2 表2、人体各部位的常见菌种 部位 常见菌种 皮肤 表皮葡萄球菌、类白喉杆菌、绿脓杆菌、耻垢杆菌等 口腔 链球菌（甲型或乙型）、乳酸杆菌、螺旋体、梭形杆菌、白色念球菌、（真菌）表皮葡萄球菌、肺炎球菌、奈瑟氏球菌、类白喉杆菌等 胃 正常一般无菌 肠道 类杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌、厌氧性链球菌、粪链球菌、葡萄球菌、白色念球菌、乳酸杆菌、变形杆菌、破伤风杆菌、产气荚膜杆菌等 鼻咽腔 甲型链球菌、奈氏球菌、肺炎球菌、流感杆菌、乙型链球菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等 眼结膜 皮表葡萄球菌、结膜干燥杆菌、类白喉杆菌等 阴道 乳酸杆菌、白色念球菌、类白喉杆菌、大肠杆菌等 尿道 表皮葡萄球菌、类白喉杆菌、耻垢杆菌等 2、标准要点解析 要求： 材料要求 抗菌性能 卫生安全性 备注 抗细菌材料 ≥90% 抑菌圈宽度≤5mm 还应符合21551.1附录A.2.2 抗霉菌材料 优于1级（0级或1级） （附录D中没有单独出现） 还应符合21551.1附录A.2.2 抗细菌/霉菌材料 ≥90%；优于1级（0级或1级） 还应符合21551.1附录A.2.2 试验方法 分类 说明 附录 方法 适用范围 附录A 贴膜法 非吸水性、抗菌制品（制件）、涂层等 附录B 吸收法 吸水性物品或部件 附录C 防霉 具有防霉功能的部件 振荡法没有收录 原因：由于家电部件基本上都是高分子材质，将其均匀破碎成小颗粒有难度；非溶出型才适用振荡法，要增加判断程序。 对于不规则试样的处理：如按键、滤网、把手等，因地制宜。 试验方法要点 方法 试验样品 对照样品 菌种 方法选择 备注 A贴膜法 由抗菌部件裁成或制成 卫生级HDPE （标准样） AS1.90 AS1.89 或国家菌种保藏中心提供其他菌种 不透水，不吸水材料 10min内不能吸收1ml水 B吸收法 抗菌样品直接剪取 普通PP无纺布50g/m2 （标准样） 同上 吸水性材料 10min内能吸收1ml水 C防霉 由抗菌部件裁成或制成 卫生级HPPE （标准样） 6种混合霉菌 防霉材料 附录A贴膜法 菌种活化 试样制备 菌液制备 试样、对照接种0.2ml 0h洗脱 培养24h，洗脱 活菌计数 计算 评价及报告 附录B吸收法 菌种活化 试样制备 菌液制备 试样、对照接种1ml 0h洗脱 培养18~24h，振荡洗脱 活菌计数 计算 评价及报告 附录C防霉试验 菌种活化 试样制备 孢子液制备 试样、对照、滤纸 喷洒接种 滤纸 培养7天 培养28天 结果观察 评价及报告 孢子活性 判断 3、对策 分析判定：哪些位置、部件容易受到微生物污染？与食品、水或人接触的部件（参考附录D） 我们需要： 有针对性的做抗菌/防霉处理 （位置、方式：材料/部件处理方式，抗菌或防霉） 加工方式：成型时整体添加；成型后处理（如涂层、浸泡附着） 采用抗菌/防霉技术要符合卫生安全性 附录D（资料性附录） 产品名称 具有抗菌功能的制品（部件） 技术要求 冰箱 内胆、门衬、果菜盒、瓶筐、门把手 抗细菌 门封条 抗细菌/霉菌 空调 进风栅、风向板 抗细菌 接水盒、过滤网 抗细菌/霉菌 波轮洗衣机 外桶、内桶、波轮、进水管 抗细菌/霉菌 滚筒洗衣机 外桶、内桶、窗衬、进水管 抗细菌/霉菌 消毒柜 塑料内胆、门衬、把手、隔板、面板 抗细菌 门封条 抗细菌/霉菌 吸尘器 机身外壳、软管组件、吸头（长头、短头、地毯刷、集尘袋） 抗细菌 附录D（续） 产品名称 具有抗菌功能的制品（部件） 技术要求 热水器 开关和喷头 抗细菌 微波炉 炉腔、门体、门框、开关、旋纽 抗细菌 冷柜 塑料内胆、门衬、把手 抗细菌 门封条 抗细菌/霉菌 空气杀菌解毒机 开关、按键、面板和内部塑料部件 抗细菌 杀菌加湿器 开关、按键、面板和内部塑料部件，储水盒 抗细菌/霉菌 洗碗机 塑料内胆、门衬、门封条、按键（开关）和金属外壳的表面涂层 抗细菌 饮水机 龙头开关、外部接水盒、大顶盖及电源开关等各种按键 抗细菌 聪明头、聪明座、内部水桶、出水管、出水龙头 抗