LY/T 1777-2008森林食品　质量安全通则.pdf

犐犆犛６５．０２０ 犅６６ 中华人民共和国林业行业标准 ／ — 犔犢犜１７７７ ２００８ 森林食品 质量安全通则 　 — 犉狅狉犲狊狋犳狅狅犱 犌犲狀犲狉犪犾狉狌犾犲犳狅狉 狌犪犾犻狋狊犪犳犲狋 狇 狔 狔 ㅤㅤㅤㅤ ２００８０９０３发布 ２００８１２０１实施 国 家 林 业 局 发 布 ／ — 犔犢犜１７７７ ２００８ 森林食品 质量安全通则 　 １ 范围 　 本标准规定了森林食品的术语和定义、质量安全要求和试验方法。 本标准适用于属于森林食品范畴的干鲜果品、山野菜、食用菌和木本植物油等。 ２ 规范性引用文件 　 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 ＧＢ２７６３ 食品中农药最大残留限量 　 ／ 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 ＧＢＴ４７８９．２ 　 　 ／ 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数 ＧＢＴ４７８９．１５ 　 　 ／ 食品中总砷及无机砷的测定 ＧＢＴ５００９．１１ 　 ／ 食品中铅的测定 ＧＢＴ５００９．１２ 　 ／ 食品中铜的测定 ＧＢＴ５００９．１３ 　 ／ 食品中镉的测定 ＧＢＴ５００９．１５ 　 ／ 食品中总汞及有机汞的测定 ㅤㅤㅤㅤ ＧＢＴ５００９．１７ 　 ／ 粮油菜中甲萘威残留量的测定 ＧＢＴ５００９．２１ 　 ／ 食品中黄曲霉毒素 Ｂ 的测定 ＧＢＴ５００９．２２ 　 １ ／ 食品中苯并（）芘的测定 ＧＢＴ５００９．２７ ａ 　 ／ 食品中亚硫酸盐的测定 ＧＢＴ５００９．３４ 　 ／ 食用植物油卫生标准的分析方法 ＧＢＴ５００９．３７