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. 酒店设备设施检查维保管理制度 一 、工程部对酒店设备检查管理制度 1、工程部区别不同设备性能、作用、结构运行，制定检查制度、检查 内容、检查表格、检查时间。对设备分别采用运行检查、维修检查、巡视 检查、停机检查等不同形式，以保证设备的完好率。 2、运行检查由各班组值班员负责，每天按规定时间对所负责设备的运 行状况（包括温度、电流、电压、压力、压差、水位、水质、声响、振动） 进行全面检查。每次检查按工程部制定的运行记录表格做好记录。发现异 常或事故隐患，及时排除，重要问题及时汇报。 3、维修检查由维保人员负责。每次检修前，检查设备性能、存在故障 部位、故障原因。按工程部要求，填写检修记录表。对维修的部位、更换 的零部件、修理后的运行效果亦作好记录。保证设备修理后正常运行，满 足营业需要。 4、巡视检查分别由技师、工程部经理负责，根据责任范围进行。各技 师根据工程部规定的时间和检查内容，对所分管的设备进行巡视检查。发 现问题和故障隐患，及时排除，作好记录。工程部经理、主管主要对重要 部位重要设备进行巡视检查，督促各班组维护好重要设备，确保设备正常 运行。 5、停机检查项目根据计划确定。对配电系统、空调机组、排风机及新 风处理机、空调管道等设备，每年停机检修时要进行全面检查。每次检查 均按工程部停机修理要求的内容作好记录，再根据检查结果进行全面检修、 调试。保证冬季供暖需要。 精选范本 . 6、强制检查主要适用于电梯、变配电室、防雷设施等需要绝对保证安 全的设备，由部门技师配合相关部门进行，发现隐患及时排除，确保安全。 7、定时检查。 （1）配合餐厅、厨房、洗衣房业务状况，对电气、机械 设备等定时进行一次全面检查，每次检查做好记录，并修理、更换已损坏 或有故障的设备、保证营业需要。 （2）客房每天检查五间，包括客房的床 头柜及接线盒、门铃、灯具、插座等，每次检查做好记录，并修理、更换 已损坏或有故障的设备、保证营业需要。 二 、设备维修保养方式 设备维护保养工作，依据工作量大小和难易程度，分为日常保养、一 级保养和二级保养，形成三级保养制度。 1、日常保养 是操作工人每班必须进行的设备保养工作，其内容包括：清扫、加油、 检查润滑、异音、漏油、安全以及损伤等情况。 2、一级保养 是以定期检查为主、维护、检修、保养的工作方式。其主要工作内容 是：检查、清扫、调整各操作，传动机构的零部件；检查各线路接触点、 控制器；检查、调节各指示仪表与安全防护装置；发现故障隐患和异常， 要予以排除。设备经一级保养后要求达到：外观清洁、明亮；操作灵活， 运转正常；安全防护、指示仪表齐全、可靠。保养人员应将保养的主要内 容、保养过程中发现和排除的隐患、异常、试运转结果、试生产件精度、 运行性能等，以及存在的问题做好记录。 3、二级保养 精选范本 . 是工程部按计划性维护保养、维修的工作形式，主要针对设备易损零 部件的磨损与损坏进行修复或更换。二级保养要完成一级保养的全部工作， 还要求润滑部位全部清洗，结合换油周期检查润滑油质，进行清洗换油。 检查设备的运行状况，更换或修复零部件，清洗或更换电机轴承，测量绝 缘电阻等。经二级保养后要求设备运行正常，无漏油、漏气、漏电现象， 声响、震动等符合标准。二级保养前后应对设备存在的问题和处理后的结 果认真做好保养记录。 三、设备运行管理制度 设备维修程序： 1、设备需要维修，使用部门如实填报报修单，部门负责人签字后送工 程部。 2、急需维修时，使用部门也可直接电话通知工程部。 3、工程部接报修单或电话后应在 5 分钟内及时派工，维修人员到达现 场后，凭报修单进行维修。特殊情况可先维修，然后补报修单。 4、修复后使用部门应在报修单上签