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ICS67.060 B23 团 体 标 准 / — TCNFIA 109 2018 豆制 品业用大 豆 Food-radesobean g y ㅤㅤㅤㅤ 2018-07-01发布 2018-10-01实施 中国食品工业协会 发 布 / — TCNFIA 109 2018 引 言 , 大豆原料对豆制品终端产品的品质起到了至关重要的作用 豆制品企业通常通过中间贸易商采购 , , 。 — 《 大豆 然而 大豆在流通过程中经常出现诸如转基因混杂的现象 目前我国制定了GB1352 2009 大 》 , 。 豆 的质量标准 但是对于食品用大豆流通过程中的诸如转基因混杂率没有指标设定 为了适应市场 , , , , 的要求 满足消费者的自由选择权 创建公平的市场贸易环境 促进行业健康有序发展 中国食品工业协 《 》 会豆制品专业委员会根据 中国食品工业协会团体标准管理规范 章程及有关政策要求提出并制定本 标准。 ㅤㅤㅤㅤ Ⅱ / — TCNFIA 109 2018 豆制 品业用大 豆 1 范围 、 、 、 、 、 、 本标准规定了豆制品业用大豆的分类 质量要求 食品安全要求 检验方法 检验规则 标签标识 包 、 。 装 储存和运输 本标准适用于豆制品业用大豆。 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , ( ) 。 件 凡是不注日期的引用文件 其必威体育精装版版本 包括所有的修改单 适用于本文件 — 大豆
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