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汽化和液化 1. 选择题： （1）将温度计的玻璃泡浸入酒精中 , 然后取出 , 发现短时间内示数下降 , 这是因为液体在蒸发过程中 ( ) A．吸热 B．放热 C．不吸热不放热 D．以上说法都不对 （2 ）如图所示，正确描述水沸腾的是（ ） A B C D （3 ）下列能使蒸发变慢的措施是（ ） A. 用瓶子装酒精时一定要加盖 B. 夏天，人们使用电风扇扇风 C. 把湿衣服展开晾在通风向阳处 D. 用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内 （4 ）下列关于蒸发和沸腾的说法那些是正确的（ ） A. 蒸发和沸腾是汽化的两种方式 B. 蒸发是在液体表面进行的汽化现象，沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象 C. 水沸腾时，汽泡中都充满了水蒸气 D. 蒸发和沸腾都只能在一定温度下进行 （5）烧开水时，从开水壶嘴中冒出的“白气”是 （ ） A．水蒸气 B ．小水珠 C ．热空气 D ． 以上说法都不对 2. 填空题： （1）物质从 态变为 态的过程叫汽化．汽化有 和 方 （2 ）液体在沸腾过程中要不断 ______ 热，但温度保持 ______ ，这一温度叫沸点，不同物质的沸点是 ______ 的（选填“相同” 、“不同”）． （3）液体蒸发时温度 ______ ，说明它从周围的物体吸收热量，因此液体蒸发有 ______ 作用．要使液体沸腾， 须使液体温度达到 ______ 点． 3. 判断题： （1）蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象． ( ) （2 ）液体在任何温度时都能蒸发． ( ) 参考答案： 1． 选择题（ 1）A （2 ）C （3）A （4 ）AB 2 ． 填空题 （1）液；气；蒸发；沸腾 （2 ）吸；不变；不同 （3）降低；致冷；沸 3 ．判断题 （1）× （2）√ 习题精选 1．选择题： （1）河面上常会看到一层雾气，这是因为水经过了（ ） Ａ．先汽化后凝固的过程 Ｂ．先蒸发后液化的过程 Ｃ．蒸发后形成水蒸气 Ｄ．水蒸气液化成了小水珠 （2 ）下列属于液化现象的是 ( ) Ａ．夏天早晨，草叶上出现的水珠 Ｂ．早晨出现的雾 Ｃ．冬天，室外地上的水结成的冰 冬天从室外进入暖和的室内，眼镜片上出现的水珠 （3）饺子在水中煮，怎么煮也不会发黄变焦，而在油中炸，过一会儿就会发黄变焦，这是因为 （ ） A．饺子在水中煮，温度不到 100℃，饺子中的水分被蒸发 B．饺子在水中煮，温度超过 100℃，饺子中的水分被蒸发 C．饺子在油中炸，温度超过 100℃，饺子中的水分被蒸发 D．饺子在油中炸，温度不到 100℃，饺子中的水分被蒸发 O （4 ）标准大气压下， 在盛水的大烧杯内放着盛有 80 C热水的大 试 管，如图 1 所示，当对 大烧杯内的水加热时，烧杯内的水很快就烧开，若继续加热，试管内的水将 （ ） O Ａ. 升到１００ C 而沸腾 O Ｂ. 升到１００
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