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PAGE 一、酸、碱、盐的组成 酸是由氢离子和酸根组成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3) 碱是由金属离子和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3·H2O) 盐是由金属离子(或铵根)和酸根离子组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠 酸、碱、盐的水溶液可以导电(原因:溶于水时离解形成自由移动的离子) 二、酸 1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 浓HCl 浓H2SO4 气味 有刺激性气味 无 特性 挥发性 (敞口置于空气中,瓶口有白雾) 吸水性 脱水性 腐蚀性 用途 = 1 \* GB3 ①金属除锈 = 2 \* GB3 ②制造药物 = 3 \* GB3 ③人体中含有少量盐酸,助消化 = 1 \* GB3 ①金属除锈 = 2 \* GB3 ②浓硫酸作干燥剂 = 3 \* GB3 ③生产化肥、精炼石油 浓硫酸的稀释:把浓硫酸沿着烧杯内壁慢慢倒入水中并用玻璃棒不断搅拌。 2、酸的通性(具有通性的原因:酸离解时所生成的阳离子全部是H+) (1)与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变红色不能使无色酚酞试液变色 (2)金属 + 酸 → 盐 + 氢气 Fe + H2SO4 == FeSO4 + H2↑ Mg +2HCl == MgCl2 +H2↑ 金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水 CuO + H2SO4 ==CuSO4 + H2O Fe2O3+6HCl== 2FeCl3+3 H2O 碱 + 酸 → 盐 + 水 2NaOH+H2SO4== Na2SO4+2H2O (无现象,借助于指示剂) Ca(OH)2+2HCl== CaCl2+2H2O 盐 + 酸 → 另一种盐 + 另一种酸(产物符合复分解条件) 三、碱 1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途 NaOH Ca(OH)2 俗名 烧碱、火碱、苛性钠 熟石灰、消石灰 制法 Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO↓+2NaOH CaCO3==CaO+CO2↑ CaO +H2O== Ca(OH)2 用途 = 1 \* GB3 ①氢氧化钠固体作干燥剂 = 2 \* GB3 ②化工原料:制肥皂、造纸 = 3 \* GB3 ③去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠 = 1 \* GB3 ①工业:制漂白粉 = 2 \* GB3 ②农业:改良酸性土壤、配波尔多液 = 3 \* GB3 ③建筑: 2、碱的通性(具有通性的原因:离解时所生成的阴离子全部是OH-) (1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色 (2)非金属氧化物+碱 → 盐+水 CO2 +Ca(OH)2== CaCO3↓+H2O(检验CO2 ) CO2 +2NaOH== Na2CO3+H2O (吸收CO2 ) 酸+碱 → 盐+水 H2SO4 +2NaOH== Na2SO4 +2H2O 2HCl+ Ca(OH)2== CaCl2 +2H2O (4)盐+碱 → 另一种盐+另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件) 2NaOH+CuSO4== Cu(OH)2↓+Na2SO4 3Ca(OH)2+2FeCl3== 2Fe(OH)3↓+3CaCl2 四、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH 1、定义:酸与碱作用生成盐和水的反应 2、应用: (1)改变土壤的酸碱性 (2)处理工厂的废水 (3)用于医药 3、溶液酸碱度的表示法——pH (1)0 7 14 酸性增强 中性 碱性增强 (2)pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸 用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数) 不能直接伸入待测溶液中,试纸不能事先用水湿润。 (3)酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2) pH5.6的雨水为酸雨 第十一单元 《盐 化肥》知识点 一、常见的盐 定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物 物质 俗称 物理性质 用途 氯化钠 食盐 白色粉末, 溶解度受温度影响不大 作调味品 作防腐剂 (3)消除积雪(降低雪的熔点) (4)农业上用NaCl溶液来选种 碳酸钠 Na2CO3 纯碱(因水溶液呈碱性) 苏打 白色粉末状固体,易溶于水 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等 碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打 白色晶体, 易溶于水 制糕点所用的发酵粉 医疗上,治疗胃酸过
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