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一份全面的婚礼策划书 一份全面的婚礼策划书 第一部分:服务人员分工、职责 一、证婚人、主婚人;伴郎、伴娘;酒店总管、车队总管;司仪、摄像师、照相师。 (一)证婚人、主婚人证婚人顾名思义是婚姻合法的证明人。以男方家族为中心,从礼仪的角度证婚人居客位,礼仪次序上一般在主婚人前面,过去通常由红娘担任。证婚人讲话的主要内容就是:婚姻合法、恭喜新婚等。目前,郑州通常证婚人由女方聘请,大多是新娘单位领导。证婚人当然也可以由男方聘请。主婚人按传统礼俗是由新郎的父母担任,从礼仪的角度主婚人居主位,礼仪次序上一般在证婚人后面。现在父母大多不亲自主婚而是委托别人替自己主婚,所以主婚人的工作就是替父母主婚,他讲话的要点就是:感谢嘉宾,叮嘱新人,提些成家以后的要求等,俗称致新婚训词。主婚人必须男方聘请。证婚人、主婚人婚礼时佩带身份红花,婚礼致辞不能长篇大论。必须准时到达酒店,以上午 11 点为好。 (二)伴郎、伴娘必须未婚,人数对等,从身高上尽量不要比新人高太多。伴郎、伴娘在婚日当天都要衣装得体,时刻注意与新人形影不离,为新人提供他们最需要的贴身服务。伴娘如果穿婚纱就不要盘头、化浓妆;伴郎注意西装革履。伴娘一般要为新娘带些简单的化妆品、私用品,随时为新娘补妆等;还要背一小包,为新人受存贺礼等物品。伴郎陪同新人给来宾敬酒。 第1 页共7 页 (三)酒店总管酒店总管对酒店的准备工作整体负责,由他牵 头, 5--6 名迎宾人员配合。 主要工作是: 1、往酒店搬运喜庆用品,包括三大类: a、烟、酒、糖、瓜 子、饮料。 b、 喜 字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、喜 联、议程、条幅、婚庆道具(比如:花廊、花环、婚誓宣言 等)。 、彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品;其中彩桶、 气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二。 带到酒店的气球彩桶等主要是婚礼使用,新娘下车时不要多踩多用。 礼宾炮一般在室外按司仪要求的时间使用。 2、贴 喜 字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条 幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等。 3、准备婚宴引导、指示标识、台签;重点按排娘家桌,安排专人 迎宾等。迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与(换言 之:提防喜贼浑水摸鱼)。 4、摆台、准备交杯酒与酒店衔接安排服务员摆台,瓜子、酒烟、 饮料、喜糖;交杯酒选用高脚杯,倒可口可乐或红酒,托盘装载,下 衬白口布撒红玫瑰花瓣。摆台时可视实际情况考虑是否在婚礼结束后 再摆放饮料,以避免个别客人用饮料摇晃后喷射新人。 5、给车队封礼、拆花车的鲜花车队到了酒店不管客人下车与否按 约定给礼车封喜礼;安排专人迅速拆花车的鲜花,花车引擎盖上的花 团原样取下送到典礼舞台装饰,花车周边的花,光取花头并掰成鲜花 瓣在婚礼中抛撒。 6、 在星级酒店举行婚礼还要和酒店保安衔接不要让其他车紧贴 酒店大门台阶处停放。因为花车一般不从正常的行车道进入酒店,多 第2 页共7 页 是选择酒店台阶下的广场停在酒店门前,这样视觉开阔利于制造宏大 的现场效果。如果酒店门口有喷泉等要提示酒店打开。 7、代表主家和酒店商定 其一:婚礼没有开始不要上凉菜。因 为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;上好凉菜也不利于来宾集 中注意观礼。 其二:凡是非约定的消费,酒店必须征的酒店总管或主家同意, 避免非正常支出过多。 其三:与酒店印证婚宴酒席总数,确定首 次开席总数;尽可能安排十人一桌后开席,避免浪费。 其四:注 意婚宴酒席要在正中留出新人出场过道和婚礼现场应有的空间。 其五:商定酒水放置地点、供应程序等,并有专人负责。 8、婚宴结束后提醒帮助主家收摊。安排服务人员就餐,检查是否 有客人遗失物品,收拾剩余烟酒等,剩菜打包等。 (四)车队总管 1、帮助新人按民俗要求因地制宜拟定行车路线,迎娶时间,并确 定双方迎送人数安排足够的迎亲车辆。行车路线定下后最好能预先跑 一遍,作到用时、交通管制、禁行等心中有数,然后划出正规的能一 目了然的行车路线图并标明出发地、娘家、酒店、什么路段整理车队 及车队总管、酒店总管、新郎等相关人员的联络方式等相关内容。迎 娶时间以保证上午 11 点回到酒店为最好。依据这个标准考虑路程远 近、交通状况拟定什么时候出发、什么时候到娘家等。娘家从进门到 出发要留最少 40 分钟的时间。整体时间设计还要有最少 15 分钟的预 留量,应付堵车等突发事件。 2、车队总管要对花车以足够的重视,什么时候去扎,什么时候扎 好都要心中有数。同时,胸花、手捧花、鲜花瓣也要一个不少的准时 第3 页共7 页 带回。花车最好在出发前半个小时回到出发地,因为新郎出发前还要 用身份花、手捧花等。 3、婚日早晨按约定时间顺车队。摄像车在最前面,离花车最少 米就位;然后花车打头,其余依据礼车档次的高低考虑民俗的要
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