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第三章 物态变化 人教版物理 八年级上册 第3节 汽化和液化 学习目标 1.知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程 。 (重点) 2.了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾的条件 。(重点、难点) 3.掌握影响蒸发快慢的因素 。(重点) 这部分最好与大纲相匹配。 新课引入 新课引入 固态 液态 熔化 凝固 上节课我们学习了固态和液态之间的转化过程: 液态 气态 新课讲授 一、汽化 汽化:物质从液态变为气态的过程。 固态 液态 气态 熔化 凝固 汽化 汽化的方法 蒸发 沸腾 新课讲授 (一)沸腾 小实验 探究水沸腾时温度变化的特点 实验目的: 观察沸腾前后,水中气泡的变化情况和温度变化规律。 实验器材: 铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。 新课讲授 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器; 2.用酒精灯给水加热并观察; 3.每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象; 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。 新课讲授 实验过程: 1.沸腾前 现象:水在沸腾前烧杯中有少量气泡,边上升边减小,接近液面后消失。 原因:水上冷下热,气泡内气体热胀冷缩。 新课讲授 实验过程: 2.沸腾时 现象:沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,边上升边增大,到达液面后破裂。 原因:随着气泡上升,水对它的压强减少。 新课讲授 实验数据: 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 … 温度/ ℃ 90 93 97 99 100 100 100 绘制曲线图: 2.5 5 新课讲授 实验结论: 沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 温度变化规律: 沸腾前水吸热,温度升高。 沸腾中水吸热,温度不变。 沸点:液体沸腾时保持不变的温度 液体沸腾的条件: 达到沸点、吸热 新课讲授 (二)蒸发 蒸发:液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 影响蒸发快慢的因素: 液体温度、液体表面积、空气流动速度 液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,有制冷作用。 新课讲授 医生常将中暑患者扶到通风的地方,并在病人身上擦拭酒精,这样能使病人的体温很快下降,这一过程中包含了怎样的物理学原理? 1.通风处能加快酒精的蒸发 2.酒精蒸发时吸热使病人的体温降低 新课讲授 二、液化 清晨的露珠 山间的晨雾 它们是怎么形成的? 新课讲授 固态 液态 气态 熔化 凝固 汽化 液化 液化:物质由气态变为液态的过程 液化的条件: 热的气体遇冷,越冷液化越明显 液化时气体会放出热量 新课讲授 液化的方法 降低温度 压缩体积 降低温度:所有的气体,在温度降低到足够低时,都可以液化。 压缩体积:通常使用压缩体积的方法,使部分气体在常温下液化。 液化的作用:减小体积便于运输和贮存 新课讲授 同学们想一想,生活中有哪些液化的例子?
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