Q_HJ006-2019丁 酸 梭 菌.pdf

Q/HJ 乐 清 市 黑 囧 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/HJ006-2019 丁 酸 梭 菌 2019-07-01 发布 2019-07-15 实施 乐清市黑囧科技有限公司发布 Q/HJ006-2019 前 言 本标准按 GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写规则》 编写，技术内容按照企业的实际情况提出。 ――本标准由乐清市黑囧科技有限公司提出 ――本标准由乐清市黑囧科技有限公司负责起草 ――本标准主要起草人：宋李哲 ――本标准首次发布时间：2019 年 07 月 01 日 Q/HJ006-2019 丁 酸 梭 菌 1 范围 本标准规定了丁酸梭菌的要求、 试验方法、 检验规则、 标志、 包装、 运输和贮存。 本标准适用于以丁酸梭菌为原料, 小麦麸为辅料， 经发酵包装而成的丁酸梭菌。 2　 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用 于本文件。 凡是不注日期的引用文件， 其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 NY 525 有机肥料 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令［2005 ］第75 号《定量包装商品计量监督管理办法》 3　 技术要求 3. 1 外观 类白色粉末。 3. 2 有效活菌数 8 丁酸梭菌有效活菌数不少于 0. 5 ×10 cfu/g 。 3. 3 混合均匀度 混合均匀度（变异系数）不大于 7% 。 3. 4 卫生指标 卫生指标应符合 NY 5072 的规定。 3. 5 净含量及允许短缺量 净含量为 200g/袋或 1kg/袋或 25kg/袋， 也可根据用户要求确定规格。 允许短缺量应符合《定 量包装商品计量监督管理办法》的规定。 4 试验方法 4. 1 感官 称取适量样品， 置于白色瓷盘中， 在非阳光直射条件下， 观其色泽、 形态， 嗅其气味。 4. 2 丁酸梭菌活菌数 4. 2. 1 设备和材料 Q/HJ006-2019 漩涡混合器： 振幅为 3mm 高压灭菌锅： 使用温度为 120 ℃ 恒温培养箱： 37 ℃±1℃ 无氧 培养箱：36℃±2 ℃ 摇床：振幅为 30mm 分析天平：精度 0. 1mg 广口瓶或三角瓶： 容量为 500ml 培养皿：直径为 9cm 试管： 18mm ×180mm 移液枪及枪头： 1ml 和 200 μ l 。 4. 2. 2 培养基和试剂 除非另有说明， 在分析中仅使用确认为分析纯的试剂， 蒸馏水或去离子水或相当纯度的水。 4. 2. 2. 1 MRS 培养基 蛋白胨 10. 00g ， 牛肉粉 5. 00g ， 酵母粉 4. 00g ， 葡萄糖 20. 00g