神奇的维C专题知识讲座.pptVIP

原理2是维生素C可以抗氧化，清除自由基。氧化过程就是物体与氧发生化学反应的过程。 比如长期暴露在空气中的汽车会生锈即是发生了氧化。同样，人体的新陈代谢过程中也会发生“氧化反应”。 * 每个细胞的新陈代谢都会产生一种叫“自由基”的有害物质，自由基有氧化性，它损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老。哪些情况会导致过量自由基的产生呢，例如吸进污染的空气、压力大、太阳暴晒、以及吸烟和喝酒都会导致过量自由基的产生。在今天这样的生活环境、生活方式下，每天我们的身体产生超过 130,000,000,000,000,000,000,000个自由基！ * 当这些过量的自由基无法被及时中和时，就会出现亚健康的状态，出现失眠多梦，疲劳乏力，头晕耳鸣等情况，如果对于这些状况没有得到及时改善，就会产生疾病，如白内障，心脑血管疾病，癌症肌瘤等。而自由基的过量产生似乎是没有办法避免的，如何有效清除自由基则是我们在以后的日常保健过程中需要着重的一个角度。而维生素C是一种抗氧化剂，它可以清除自由基，因此对增强新陈代谢功能、预防心脑血管疾病、抗衰老有至关重要的作用。 * 原理3是维生素C促进胶原蛋白的合成。 人体由细胞组成，细胞靠细胞间质将它们联系起来，而细胞间质的关键成分就是胶原蛋白。 胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，存在于人体的皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（心胃肠血管）等部位。 * 胶原蛋白的功能是维持皮肤和骨骼、软骨等组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。首先我们分享一组图片:第一张图片展示的是胶原蛋白充盈饱满的状态，第二张图片展示的是胶原蛋白过量流失之后变成了一张破落不堪的网，下面我们看一下胶原蛋白的这两种状态反映在皮肤上会是怎样的状况呢。当胶原蛋白饱满充盈时，反映在面部会是非常的紧致有弹性；当胶原蛋白过量流失后就会出现皮肤下垂，皱纹横生。 * 下面我们一起来看一下胶原蛋白的分子结构。胶原戴白是三重螺旋结构，有甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸组成。其中羟脯氨酸的合成比较特殊：它是以脯氨酸作为原料在脯氨酸羟化酶的催化下合成羟脯氨酸。而维C是激活脯氨酸羟化酶活性的必需因子。所以胶原蛋白的合成必须有维生素C参加，VC缺乏使胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍，就会产生皮肤老化、骨骼软骨老化、伤口溃疡不易愈合等一系列问题。 * RED RED RED RED 神奇的维C专题知识讲座 哥伦布与维生素C的故事 维生素C的发现起源于13世纪航海业的发展，它的发现过程也就是坏血病的发展过程。 从13世纪至20世纪初人们发现远洋航行的航海员很容易得坏血病死去，而如果饮食中增加水果和蔬菜这种病就会慢慢好转，经系列研究此种物质为维生素C。 * 维生素C的特性 Vitamin C（抗坏血酸）是一种抗氧化剂，是人体所必需的营养素； 人体无法自身合成，只能从外界摄取。 * 维C的“三最” * 维C作为功效最多的维生素，临床应用广泛，被誉为“维生素之王”。 长期缺乏维C会出现抵抗力弱、易感冒、牙龈出血、易疲劳等症状。 它之所以有这些重要功效，是因为三大基本作用原理： 维C?维生素之王 原理1：提高白细胞杀菌抗病毒能力，增强抵抗力 白细胞是人体防御系统的“白色卫士”。 它通过吞噬细菌病毒、产生抗体的方式来消灭和抵御入侵的细菌和病毒。 * 《开启免疫之旅》 《抗体与抗原》 * 原理1：提高白细胞杀菌抗病毒能力，增强抵抗力 细胞添活力 杀菌（毒）更快速 吞噬细菌病毒 产生抗体抗病毒 提高白细胞趋化性 和变形能力 促进抗体的合成 移动更快 吞噬更快 更快结合病毒 维生素C对于增强人体免疫力有显著作用，促进感冒、炎症等疾病的恢复；对于易感冒人群、服用抗生素人群、免疫力低的人群都有辅助治疗作用。 白细胞 VC 氧化过程 —— 物体与氧发生化学反应的过程。 比如暴露在空气中的铁会生锈即是发生了氧化。 同样，人体的新陈代谢过程中也会发生“氧化反应”。 * 原理2：抗氧化，清除自由基 细胞新陈代谢会产生一种叫“自由基”的代谢产物； 自由基有氧化性，过量自由基损害机体的组织和细胞，引起慢性疾病及衰老。 * 原理2：抗氧化，清除自由基 每天我们的身体产生超过 个自由基！ 130 吸进污染的空气 压力大 太阳暴晒 吸烟 喝酒 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 维生素C是一种抗氧化剂，它可以清除自由基，因此对增强新陈代谢功能、预防心脑血管疾病、抗衰老有至关重要的作用。 过量自由基 不能被中和 产生疾病 人体由细胞组成，细胞靠细胞间质将它们联系起来，而细胞间质的关键成分就是胶原蛋白Collagen