教科版初中物理八上《3. 汽化和液化》市一等奖优质课.ppt

日常生活中经常见到液化现象。夏天吃冰棒时，揭开包装纸后会看见冰棒冒“白气”。这“白气”不是水蒸气，水蒸气是看不到的。因为空气中的水蒸气遇到冷的冰棒时，液化成小水珠，许多小水珠聚在一起成了“白气” 沸腾: 实验回顾 水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿ 在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿ 较小 较大(在上升过程中不断变大) 响度较大 响度变小 不断上升 保持不变 实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃ 停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热 不能 需要 上水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 100 沸腾需要吸热 影响液体蒸发快慢的因素： 1.液体温度越高，蒸发越快 2.液体的表面积越大，蒸发越快 3.液体表面空气流动越快,蒸发越快 4.空气湿度越高，蒸发越慢 液体温度、液体的表面积、 液体表面上的空气流动、（湿度、液体种类）等 固态 液态 气态 熔化 凝固 汽化和液化： 由实验可以看到，水可以变成水蒸气，水蒸气也可以变成液态的水 物质由液态变成气态的过程，称为汽化； 物质由气态变成液态的过程，称为液化. 盆子里的水，晒出去的湿衣服，随着时间的流逝 都会变干，水变成了水蒸气，这种汽化方式叫蒸发 水烧开时，水会迅速汽化为水蒸气。这种汽化方式叫沸腾 可见，汽化有蒸发和沸腾两种方式 沸腾 烧开水是我们生活中常做的事，水沸腾时的汽化 现象比蒸发更明显。这种汽化过程有什么特点？ 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材： 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 探究水沸腾实验 沸腾前 观察现象: 沸腾时 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.水在沸腾时　　　　，这个温度叫做　　． 实验结论: 1.沸腾是在液体　　　　　同时进行 的　　的　　现象. 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 1、湿布擦过的桌面为什么一会就变干？ 2、炎热夏天，洒水车淋湿的路面很快就变干了。 路面上的水发生了什么变化？ 路面上的水到哪里去了？ 蒸发是汽化的另一种形式 蒸发：在 下都能进行的缓慢的汽化现象。 任何温度 水变成了 水蒸气 提示：晾衣服怎样能较快晾干？ 展开；向阳；通风。 影响蒸发 快慢的因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面空气流动速度 我们可以得出影响蒸发快慢的因素 液体种类 空气湿度 （实验器材、实验设计、实验现象、实验结论） 想一想？ 结论： 液体的温度越高 液体的表面积越大 液体表面的空气流速越大 蒸发越快 实验目的： 实验器材： 实验步骤： 探究酒精蒸发是否吸热。 温度计，酒精。 １、温度计置于空气中，读数是_____。 2、温度计插入盛有酒精的烧杯中， 　　读数是_______。 3、温度计从酒精中取出后，读数怎 　　样变化？__________________。 最低的温度是____。 　　 液体蒸发，是向外界放热，还是吸热？ 游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从而加快了人身上水的蒸发，蒸发吸热，使得皮肤温度下降。 小结： １．汽化和液化 　　　　　　液态　　　　 气态 ２．汽化的两种方式： 　　　　　　　　　蒸发和沸腾 汽化（吸热） 液化（放热） 汽化方式 异同点 发生部位 温度条件 剧烈程度 1、均是汽化； 2、都要吸热 液体表面 液体表面 和内部 在任何温度 达到沸点 缓慢 剧烈 比较蒸发、沸腾的异同点 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 （二）液化 将壶中的水烧开，水蒸气从壶嘴逸出，将一块 玻璃靠近壶嘴，你看到了什么现象？ 物质由气态变为液态的现象，叫做液化。水蒸气变 成液态的水是水蒸气的液化 液化——要放热 大量实验表明，所有气体