城关镇创建省级食品药品安全示范县实施方案.docVIP

PAGE 1 - 城关镇人民政府办公室关于印发 城关镇创建省级食品药品安全示范县 工作实施方案的通知 各村委会，社区、镇直有关部门： 按照《利辛县创建省级食品药品安全示范县工作实施方案》，分解《城关镇创建省级食品药品安全示范县工作实施方案》，现印发给你们，请遵照执行。 二〇一二年六月二十日 城关镇创建省级食品药品安全示范县 工作实施方案 ? 为进一步加强城关镇食品药品安全监管工作，提高食品药品安全监管水平，积极争创省级食品药品安全示范县，根据安徽省食品药品监督管理局《关于印发安徽省食品药品安全示范县创建工作实施方案的通知》（皖食药监办〔2011〕77号）精神，结合我镇实际，制定本实施方案。 一、指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，积极开展餐饮服务食品和药品安全整治，着力强化日常监管，通过创建活动，发挥示范引导作用，落实餐饮服务食品安全和药品安全责任，完善食品药品监管长效机制，规范餐饮服务和药械经营使用行为，提升食品药品安全监管水平，确保广大人民群众饮食及用药安全。 二、创建目标 城关镇政府把食品药品安全纳入各村、有关单位工作目标考核，不断完善“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的食品药品安全责任体系，进一步规范餐饮服务食品和药品经营秩序，促进企业安全责任意识和诚信意识显著增强，餐饮服务食品和药品质量安全水平显著提升，公众对餐饮服务食品安全和农村药品市场秩序满意度显著提高，确保不发生重大药品质量和餐饮服务食品安全事故，为建成省级食品药品安全示范县做贡献。 （一）餐饮服务食品安全目标。 1.规范餐饮服务单位市场准入，严格执行许可标准，规范餐饮服务单位经营行为。 2.持证餐饮单位年监督检查覆盖率达100%。 3.餐饮服务食品及餐具抽检合格率达到95%以上。 4.中型以上餐饮单位100%落实原材料进货台账登记和索证索票制度。 5.餐饮单位量化分级管理实施率达到100%，其中中型以上餐饮单位B级以上达到80%，小型餐饮单位B级以上达到70%。 6.对持证餐饮单位负责人、食品安全管理员培训率达到100%。 7.建立农村集体聚餐备案管理制度，农村集体聚餐一次就餐50人以上申报备案率达到90%以上。 8.餐饮服务食品安全违法、违规行为查处率达100%。 9.建立食品安全应急网络，覆盖全部各村（社区）。 10.学校、建筑工地、敬老院、养老院、儿童福利院、职工食堂等保障餐饮服务食品安全的硬件设施齐全，管理规范。 11.组织开展餐饮服务示范街、示范店建设活动，有标准、有部署、有示范单位。 （二）药品安全目标。 1.建立基本药物配送企业监管档案。 2.成立承担药品不良反应监测任务的机构。（ 3.进一步完善药品不良反应和医疗器械不良事件监测体系。 4.药品经营、使用单位诚信档案建立率100%。 5.各乡镇配备药品安全协管员和村级药品信息员，药品监督网、供应网覆盖全县所有行政村（社区）。 6.药品经营行为100%符合《药品经营质量管理规范》（GSP）要求。 7.药品使用单位（城关镇卫生院、各村卫生室、社区卫生服务站、城关镇计划生育服务站等）的药房全部符合“规范药房”建设要求。 三、工作职责 城关镇创建省级食品药品安全示范县工作领导小组统一领导创建工作。各村委会、各有关部门要按照“谁主管、谁负责”的原则，认真履行职责，加强协调配合，严格落实各项创建工作任务。加强创建工作的组织协调，发挥餐饮服务食品和药品监管作用，深入整顿和规范餐饮食品药品市场秩序；完善应急处置机制，有效防控餐饮食品药品安全突发事件；加强诚信体系建设，督促企业落实食品药品安全主体责任；严肃查处制假售假违法行为，确保食品药品质量安全。 各村委会、各社区办事处对本辖区食品药品安全负总责，完善监管网络，建立健全食品药品安全责任追究制度，充分发挥食品药品协管员、信息员的作用，进一步加强农村集体聚餐管理，突出对重点环节和重点区域的监控。 四、工作措施 （一）进一步完善长效监管机制。城关镇创建领导小组建立会议制度，定期召开创建工作领导小组会议，及时研究、解决创建工作中遇到的问题和困难。各村委会、社区办事处、各有关部门建立健全食品药品安全责任制和责任追究制，加强食品药品监督网络建设，强化食品药品安全应急管理，制定、完善餐饮服务食品和药械安全突发事件应急预案，健全工作体系和应急处置程序，逐步形成分工明确、责任具体、监管有力的食品药品安全综合监督机制。 （二）强化对药品和医疗器械的日常监管。加强对药品和医疗器械生产、流通、使用等环节的检查和产品抽验，打击利用互联网、邮寄等方式制售假药，中成药非法添加化学药物，以及中药材、中药饮片掺杂使假等违法行为，加强行政执法与刑事司法衔接，严厉查处重大案件。加大《药品经营