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南非饮食文化介绍 非洲,对于外界来说是一个神秘如梦的地方,那里有浓密茂盛的热带雨林,有世界上最广袤的撒哈拉沙漠,有古朴粗犷的风俗民情,当然还有具有浓郁风情的非洲美食。这里要介绍给大家的就是南非的美食。南非的美食“重镇”是开普敦,长久以来,深受东西方以及非洲饮食文化的影响,南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。今天,越来越多的非洲传统食物进军世界美食市场,以迎合众多求新求变的各国食客。 南非的烹饪技术来源于很多民族,是
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