初二生物下册第二节-细菌课件鲁教版.ppt

第二节 细菌 帮助解疑： 1.高温灭菌，使A、B两瓶肉汤都处于无菌状态，保证对照实验的严谨性。 2、有无细菌进入；鹅颈瓶的设计使得瓶中肉汤虽然与空气相通，但细菌只能落在瓶颈的弯处而不能进入肉汤内。 3、肉汤的腐败是由于空气中的细菌进入造成的，而不是肉汤里自然产生了细菌；科学的发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上。 注意： 芽孢 课后习题解答 2、细菌个体微小，极易为各种媒介携带；分裂生殖，繁殖速度快、数量多；有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚形成芽孢，芽孢对不良环境有较强的抵抗能力；芽孢小而轻，可以随风四处飘散，落在适当环境中，就能萌发变为细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布。 3、我们每时每刻都进行呼吸，鼻腔粘膜上的粘液会将空气中的细菌或芽孢粘住，口腔粘液内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的粘液带出很远，粘液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物会随气流四处散布，威胁他人的健康。因此，在咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，而且避免直接面对他人。 课堂检测一：抢答题 细菌的结构有什么特点？ 细菌 的结构 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA（拟核） 特殊结构 荚膜：保护细菌 鞭毛：使细菌能在液 体中运动 细菌没有成形的细胞核和叶绿体 请说出细菌与动物细胞和植物细胞相比最大的不同是什么？ 没有成形的细胞核 （或有拟核） 你还记得动物和植物的营养方式有什么不同吗？ 细菌的营养方式是： 异养 异养： 自己不能制造有机物，靠获得 现成的有机物来维持生活。 分：寄生和腐生 腐生：动物的遗体中获取有机物 寄生：活的动植物体吸收有机物 你知道细菌靠什么方式繁殖后代的吗？ 细菌生殖方式是 分裂生殖 细菌的 分裂过程 细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。 三、 分裂生殖 速度快 芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、 细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体， 一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较 强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。 类似于“蚕结茧变蛹” 芽孢的形成对于产芽孢菌度过困境有着极为重要的意义，芽孢可在普通条件下保存几年甚至几十年都依然可以复活。 小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌. 假设你的手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？ 100 为什么说细菌几乎无处不在？ 快速繁殖 形成芽孢 细菌的 休眠体 * * * * * * * * * * * * * * * * 葡萄球菌 大肠杆菌 螺 旋 菌 1、描述细菌的主要特征 2、通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。 3、通过了解细菌的发现过程和巴士德的实验，认同科学发展与技术进步密切相关。 重点：描述细菌的主要特征 难点：巴斯德鹅颈瓶实验的理解、细菌的生殖方式 细菌是如何被发现的？ 列文虎克发现的 2、细菌是从哪里来的呢？ 十九世纪中叶 法国人巴斯德 经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验 结论： 肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的 曲颈瓶 实 验 巴斯德对肉汤腐败的原因解释是：桌上瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐败！细菌是由原已存在的细菌产生的。 根据巴斯德的实验,分析下列问题: 1.巴斯德在实验前为什么把肉汤煮沸？ 2.你认为实验的变量是什么?鹅颈瓶设计的妙处在哪儿? 3.巴斯德的实验说明了什么？通过这个实验，你对科学发现有什么新的认识？ 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴 斯 德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 推翻 巴斯德还有那些主要贡献？ 发现乳酸菌、酵母菌； 提出巴氏消毒法； 防止手术感染的方法 ——“微生物学之父” 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎球菌 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆菌 螺旋菌 球菌 细菌的形态 迂回螺菌 螺旋菌 霍乱弧菌 幽门螺旋菌 电镜下几种细菌形态 细菌的形态 球 形 杆 形 螺旋形 阅读 课本p84。总结细菌的结构有什么特点？ DNA 细胞膜 细胞壁 荚膜 细胞质 鞭毛 （拟