酒店客房清洁程序与标准.doc

TOSIX BOX tosix 酒店客房清洁程序与标准 开始工作 开始工作 撤出房间内的家私及物 撤出房间内的家私及物品 清洁地角板窗帘轨道的清洁卫生间的清洁程序壁纸的清洁程序空调口的清洁程序壁柜的清洁程序房间门的清洁程序 清洁地角板 窗帘轨道的清洁 卫生间的清洁程序 壁纸的清洁程序 空调口的清洁程序 壁柜的清洁程序 房间门的清洁程序 家具复位并清洁 家具复位并清洁 清洁煮水器清洁电话冰箱的清洁电视的清洁 清洁煮水器 清洁电话 冰箱的清洁 电视的清洁 做床及补充物品 做床及补充物品 结束工作 结束工作 文件名 SUBJECT 大清洁的工作流程及标准 编号 REF CODE RD-HK-007 执行职位 POSITION 楼层服务员 使用工具 TOOLS 抹布（若干）、中性全能清洁剂、家私蜡、洁厕液、百洁布、牙刷等 页数 Page 共8页 第1页 整体质量标准 WHOLE STANDARD 保证客房无工程问题、卫生达到质量标准、设施设备正常使用。 操作流程 OPERATION PROCEDURE 服务标准 STANDARD 一、撤除房间内的家私及物品。 （一）撤除所有床上用品、四巾、窗帘及沙发套送布草房清洗并做好记录。 （二）撤除房间内所有物品包括酒水并记录交办公室保管。 （三）把所有家私包括床立起挪移至房间的中央。 ●详细记录；搬运小心。 二、房间门的清洁程序。 （一）用中性全能清洁剂擦拭门的整体。 （二）用清水擦拭门的整体。 （三）用干抹布擦拭门的整体。 （四）打蜡 ●无渍迹、无灰尘、干净、光滑。 先用抹布从门的上端至下端，包括门框、门牌、门把手、门锁、闭门器、消防通道指示牌、安全链整个擦一遍。 重复上述程序。 ●家具蜡必须喷在抹布上。 ●注意家具蜡使用前要摇匀。 ●从上到下，仔细把门抹干净（抛光） 三、壁柜的清洁程序 （一）用中性全能清洁剂擦拭门的整体。 （二）用清水擦拭门的整体。 （三）用干抹布擦拭门的整体。 （四）打蜡 ●无渍迹、无灰尘、干净、光滑。 ●先用抹布从壁柜的上端至下端，从里向外包括门、划道、衣杆、隔板整个擦一遍。 重复上述程序。 同门的打蜡。 四、空调口的清洁程序 （一）用全能清洁剂擦拭空调口。 1、将抹布彻底浸泡在调和好的全能清洁剂中（比例1：40）。 2、将抹布拧干后将硬片放在抹布上，从第一层 ●无渍迹、无灰尘。 文件名 SUBJECT 大清洁的工作流程及标准 编号 REF CODE RD-HK-007 执行职位 POSITION 楼层服务员 使用工具 TOOLS 抹布（若干）、中性全能清洁剂、家私蜡、洁厕液、百洁布、牙刷等 页数 Page 共8页 第2页 整体质量标准 WHOLE STANDARD 保证客房无工程问题、卫生达到质量标准、设施设备正常使用。 操作流程 OPERATION PROCEDURE 服务标准 STANDARD 开始从里到外擦拭，直到最后一层。 3、遇到特别顽固的污渍，应用百洁布蘸清洁剂 擦拭，直到完全清除为止。 （二）用清水擦拭空调口。 （三）用干抹布擦拭空调口。 程序同上 五、壁纸的清洁程序 （一）用全能清洁剂擦拭壁纸。 1、将抹布彻底浸泡在调和好的全能清洁剂中（比例1：40）。 2、用抹布在水桶中完全浸泡，然后拧干。按照自上而下自左而右的顺序把墙纸擦一遍，过程中注意反复清洁抹布。 3、如有特别的污渍无法擦拭可用百洁布摩擦除之，若还不行用牙刷沾清洁剂继续刷洗，直到全部清除。 （二）用清水擦拭壁纸。 （三）用干抹布擦拭壁纸。 ●无渍迹、无灰尘。 程序同上 六、卫生间的清洁程序 （一）卫生间墙面的清洁程序 1、将水桶倒入半桶热水,按比例到入清洁剂，将百洁布彻底浸湿。 2、依次从里到外，从上到下磨每一块墙砖和墙的缝隙 3、依次从里到外，从上到下用沾过清水的百洁布磨墙砖和砖的缝隙。 4、用水舀接水冲洗墙面。 5、用干抹布依次擦拭墙面,直至干净。 ●无水渍、无渍迹、干净明亮。 文件名 SUBJECT 大清洁的工作流程及标准 编号 REF CODE RD-HK-007 执行职位 POSITION 楼层服务员 使用工具 TOOLS 抹布（若干）、中性全能清洁剂、家私蜡、洁厕液、百洁布、牙刷等 页数 Page 共8页 第3页 整体质量标准 WHOLE STANDARD 保证客房无工程问题、卫生达到质量标准、设施设备正常使用。 操作流程 OPERATION PROCEDURE 服务标准 STANDARD （二）清洗面盆 1、用喷枪将清洁剂喷在面盆及大理石台面上。 2、用泡沫布将面盆里外及台面各处擦拭干净。 3、用清水冲洗干净。 4、用带有标志的擦布将各处擦拭干净，使之光亮无尘、无水迹、无渍迹。 5、将消毒剂喷洒在面盆内。 （三）擦拭镜面 1、用湿擦布自上而下冲洗干净。 2、用