春季茶园管理信息-岚山区.doc

岚山区全面组织做好春季茶叶生产管理工作 一、岚山茶业概况 岚山区是山东省最大的产茶区，也是“南茶北引”最成功的地区，先后被评为“全国重点产茶县”、“全国（十大）特色产茶县”、“全国（十大）茶产业发展示范县”、“中国名茶之乡”、“全国茶叶标准化建设示范县”。截至目前，全区现有茶园面积14.3万亩，其中成龄茶园13.4万亩，年干茶产量9925吨，种植业产值11.39亿元，平均亩产值超过8500元，茶产业销售收入达到19.3亿元，面积、产量、产值占全省的42%、47%和52%，均居全省首位。 去冬今春以来，大部分茶园虽浇灌足够越冬水并采取相应的越冬防护措施，但由于天气持续干旱（岚山区2017年10月-2018年3月同期比去年降水总体减少 %）及低温天气（1月上旬及中下旬连续26天零下5℃以下天气，期间最低气温零下12℃），出现了冻水不冻土的现象，大部分地区的水库结冰期达到一个月，茶园土壤中因水分少未发生冻土情况，加之连续大风天气，茶树树体水分被抽干，导致茶园受冻普遍，茶叶变黄干枯，深度达到20cm以上，冻害较重茶园冻害深度达到40cm以上。露天茶园冻害最为严重，冻害面积达到85%以上（8.5万亩）。受此次冻害影响，岚山区10%左右的茶园春茶绝产，减产达到100%；50%左右茶园春茶将有大幅度减产，减产达到40%左右；25%茶园经过深修剪，如无大的倒春寒影响，减产幅度预计在30%左右；15%的设施防护茶园表现为表面叶层受轻微冻害，对产量影响不大，减产幅度应在5%以内。从整体看，今年的茶园冻害如没有后续春季霜冻影响，预计全区春茶生产减产40%左右。 二、早动手、抓管理、强培训，抓好茶园春季管理 1、提早动手，春耕备播扩规模。岚山区在稳定现有规模的基础上，结合“全国茶叶特色小镇”建设与争创全国“农高区”相结合，实施了“万亩流域千亩片”茶叶产业优质发展工程，在规模扩张的同时，注重地域条件、注重建设质量、注重发展良种。今春以来，在对茶园规划区域进行全面分析、土地全面深翻的基础上，以4处百亩无性系良种园、2处千亩优质示范片为重点，推进岚山区茶园面积扩建工作。目前，全区1.25万亩新建茶园已全面开始茶园整理和茶籽催芽备播工作，无性系良种示范园已基本完成栽植和拱棚覆盖工作。 2、加强指导，立足气候抓管理。面对今年春季变化多端的气候情况，立足“适时”，做好受冻茶园管理、茶园防冻、春茶管理的结合文章，针对全区新建茶园、幼龄茶园、拱棚茶园、大棚茶园和露天茶园等五类茶园管理模式，研究制定技术措施区别管理，印发了《春季茶园管理、茶籽播种和无性系茶苗栽培技术的通知》，3月24日，在巨峰镇召开全区春季茶园管理及茶籽播种现场会，聘请市茶叶专家现场指导茶农春季茶园管理及春季茶籽播种技术，做到拱棚、大棚茶园防风防冻与适时通风相结合，露天茶园松土保墒与适时施肥相结合，幼龄茶园及早施肥与适时退土相结合，早施肥、早松土、适时揭棚、退土和茶园修剪，避免因倒春寒带来的影响，保护茶园春季管理工作成效。 3、强化培训，科学指导促成效。从茶园标准化管理工作入手，强化对茶农的技术培训工作，组织在重点镇办、村开展了以春季茶园管理为重点的茶叶标准化生产技术培训工作，培训场次3场次，并印制了2万余份图文并茂、直观简洁的茶园春季管理技术意见，指导茶农搞好茶园春季管理及茶园无公害生产工作。截止目前，全区已全面开展茶园春季管理施肥、松土、修剪及幼龄茶园退土等各项春季茶园管理工作。 三、提质量、创品牌、拓市场，全面推动茶产业发展 1、完善管理体制，强化管理措施，综合提升茶叶质量安全，实现茶产业由产量型向质量型转化。一是全面强化茶叶标准化生产。以无公害茶园生产为最低标准，提倡茶园生态化管理，加强茶园综合管理，提升茶园管理水平和原料生产质量；建立6处高标准综合性生态茶园示范基地，采取有机化管理，确保产品质量安全；以宣传、培训、示范为主要措施，加强标准化基地建设和认证工作，全面推进茶叶标准化生产。二是强化茶园绿色防控技术推广。2017年，争取上级资金700万元（市级资金350万，区级资金350万）用于粘虫板、茚虫威、藜芦碱、石硫合剂四种绿色防控用品的统一采购、分发及统防统治工作。2018年度计划投资740余万元（其中争引市财政资金370万元）购置绿色防控物品（粘虫板、茚虫威、藜芦碱等），并及时组织落实统防统治工作，规范了茶园用药并降低茶叶农药残留量，有效避免茶叶产品质量安全隐患。三是加快茶叶质量认证工作。重点强化三品认证和生产许可认证的宣传、认证和管理工作，降低认证费用、提高认证门槛、加强认证监管，提高认证质量。2017年，茶叶无公害认证新增13家28个，绿色认证新增1个，有机认证新增4个，其中日照浏园生态农业有限公司同时通过欧盟、日本、美国有机认证，日照圣谷山茶业有限公司同时通过欧盟、美国有机认证。