GB/T 18078.1-2012农副食品加工业卫生防护距离　第1部分：屠宰及肉类加工业.pdf

ICS 13. 100 C 51 w 中华人民共和 国 国彖标淮 GB 18078.1—2012 代替 GB 18078—2000 农副食品加工业卫生防护距离 第1部分:屠宰及肉类加工业 Health protection zone for agricultural and sideline food processing industry— Part 1 : Slaughter, meat-processing industry 自2017年3月2汨起，本标准转为推荐性 标准，编号改为GB/T 18078.1-2012O 2012-06-29 发布 2012-08-01 实施 中华人民共和国卫生部 发布 淅准化管理委员会 根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7 GB 18078.1—2012 号）和强制性标准整合精简结论，本标准 自2017 年3月23 日起，转为推荐性标准，不再强制执行。 —1— 刖 旨 本部分4.2,4. 3,4.4为推荐性的，其余为强制性的。 GB 18078 《农副食品加工业卫生防护距离》分为2个部分： ——第1部分:屠宰及肉类加丁.业； —— 第2部分:谷物磨制与饲料加工业。 本部分为GB 18078的第1部分。 本部分按照GB/T 1. 1-2009给出的 则起草。 本部分代替GB 18078—2000«肉类联合加工厂卫生防护距离标准》。 本部分与GB 18078—2000相比主要变化如下： —调整了标准名称,并依据GB/T 1. 1—2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》 调整了标准结构； -修订了卫生防护距离的定义，增加了敏感区、复杂地形2项术语和定义； —— 修订了卫生防护距离标准限值，调整了风速分档和生产 模分档； ——增加了有关绿化的要求。 本部分由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本部分负责起草单位：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、武汉市疾病预防控制 中心。 本部分参加起草单位:武汉市江夏区卫生监督所。 本部分主要起草人:金银龙、陈文革、洪燕峰、王怀记、张伟、刘正丹、刘俊玲、何振宇、曹美龄、胡迅、 魏泽义、王杰、吴林、刘高、卢冰。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： ——GB 18078—2000, GB 18078.1—2012 农副食品加工业卫生防护距离 第1部分:屠宰及肉类加工业 1范围 GB 18078的本部分 定了屠宰及肉类加工生产企业与敏感区之间所需卫生防护距离。 本部分适用于地处平原地区的屠宰及肉类加T生产企业的新建、 改建、扩建工程。现有屠宰及肉类 加工生产企业可参照执行。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日