WS/T 425-2013紧急情况下的营养保障指南.pdf

ICS11.020 C55 中华人民共和国卫生行业标准 / — WST425 2013 紧急情况下的营养保障指南 Guidelineofnutritionsecuritinemerenc y g y 2013-04-18发布 2013-10-01实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发 布 / — WST425 2013 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 : 、 、 本标准起草单位 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 河南省疾病预防控制中心 湖北省疾 、 、 、 。 病预防控制中心 辽宁省疾病预防控制中心 浙江省疾病预防控制中心 江西省疾病预防控制中心 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 本标准主要起草人 张兵 杨晓光 霍军生 张坚 常素英 王惠君 张书芳 宋毅 李绥晶 章荣华 、 、 、 、 、 。 付俊杰 张继国 王志宏 杜文雯 苏畅 张伋 Ⅰ / — WST425 2013 紧急情况下的营养保障指南 1 范围 本标准规定了紧急情况下营养保障的原则和措施。 、 , 本标准适用于在自然灾害如地震 洪灾等紧急情况下 通过合理的食物供应保障受灾人群基本的营 养需要。 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , ( ) 。 件 凡是不注日期的引用文件 其必威体育精装版版本 包括所有的修改单 适用于本文件 中国居民膳食指南 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 紧急情况 emerenc g y , 、 、 突发性地威胁人类生命和公众健康的情况 常会造成食物短缺 缺乏安全饮水 医疗保健不足和恶 ,