食用菌的实验.docVIP

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实验一 母种培养基的制作 一、本次实验的目的和要求 学会母种培养基的配制方法,了解食用菌母种制作的工艺流程和制作母种的基本技能。 二、实验内容或原理 母种培养基配制。 工艺流程:培养基配方 培养基的配制 分装试管理 灭菌 摆斜面 三、需用的仪器或试剂等 仪器:接种箱或超净工作台、高压灭菌锅、电炉、天平、试管、试管架、漏斗、漏斗架、橡皮管、玻璃管。 试剂:、马铃薯、葡萄糖、琼脂等。 四、实验步骤 1.培养基配方 以PDA培养基为例,马铃薯(去皮)200g、葡萄糖20g、琼脂20g、水1000ml。为经强化营养或准备保藏菌种,可添加KH2PO43g、MgSO4.7H2O1

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