GB/T 23500-2009元宵.pdf

ICS 67. 060 X 11 中华人民共和国国家标准 GB/T 23500—2009 元 宵 Full-moon dumpling 2009-04-27 发布 2009-10-01 实施 发布 GB/T 23500—2009 刖 本标准由中国商业联合会提出并归口。 本标准起草单位 ：中国商业联合会商业标准中心、北京稻香村食品有限责任公司、天津市糕点行业 协会、国家食品质量监督检验中心、北京焙烤糖制品工业协会。 本标准主要起草人：钱志先、池向东、高树山、宋全厚、张漪、郭亚萍。 I GB/T 23500—2009 兀 宵 1范围 本标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求, 本标准适用于符合3. 1定义的产品。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件 ，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本 。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志(GB/T 191—2008,ISO 780： 1997,M()D) GB 1354 大米 GB 2716食用植物油卫生标准 GB 2760食品添加剂使用卫生标准 GB/T 4789. 24食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 GB/T 5009. 3—2003 食品中水分的测定 GB/T 5009. 11 食品中总碑及无机碑的测定 GB/T 5009. 12 食品中铅的测定 GB/T 5009. 22 食品中黄曲霉毒素B的测定 GB/T 5009. 56 糕点卫生标准的分析方法 GB/T 5737食品塑料周转箱 GB 5749生活饮用水卫生标准 GB 7718预包装食品标签通则 GB 9683复合食品包装袋卫生标准 GB 9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB/T 10782 蜜饯通则 GB 11680食品包装用原纸卫生标准 GB/T 11761 芝麻 GB 13104食糖卫生标准 GB 14963 蜂蜜卫生标准 GB/T 15267食品包装用聚氯乙烯硬片、膜 GB 16325干果食品卫生标准 GB 16326坚果食品卫生标准 GB 19295速冻预包装面米食品卫生标准 GB 19646奶油、稀奶油卫生标准 GB/T 20706 可可粉 GB/T 20977—2007 糕点通则 GB/T 21270—2007 食品馅料 1 GB/T 23500—2009 JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则 散装食品卫生管理规范卫法监发［2003］180号 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量技术监督检验检疫总局［2005］第75号令 零售商品称重计量