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17端午的鸭蛋——“故乡的吃食” 《藕与莼菜》、《故乡的吃食》、《大钱饺子》 学习目标： 1、有感情地朗读课文，理清文章脉络，体会作者对家乡的热爱之情　　 2、品味语言，体会本文的语言特色。 3、阅读《藕与莼菜》、《故乡的吃食》、《大钱饺子》体会文中的浓浓乡情。 主问题设置： 1、你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括。2、文章开头介绍了端午节的哪些习俗？作用是什么?3、?家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?4、你体会到的本文的语言特色是什么？ 学生活动设计： 1、学生读课文概括文章中分别有几个部分内容，用小标题概括。 学生自主学习，小组交流，课堂展示。 2、学生再读重点段落，找出文中的风俗，勾画出家乡鸭蛋的特点。以“这是??的鸭蛋，因为??。（找出文中相关的语句”为句式说一段话。示例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”名声远播??居然让苏南，浙江的人因此对你肃然起敬。与众不同??居然可以成批成批输出双黄鸭蛋令人惊喜??切开之后，圆圆的两个黄，竟然如此让人惊喜不已。”历史悠久（“老品牌”、“老字号”?）?连200多年前的《随园食单?小菜单》就有了记载质细而油多?居然让人如此让人垂涎欲滴。吃法多样?除了“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“竟然可以和豆腐炒着吃色彩鲜艳??蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。 3、谈论总结本文语言特点。（1、口语色彩浓厚2、古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美3、善于运用语言“造型”4、淡淡的幽默） 4、阅读丛书上《藕与莼菜》、《故乡的吃食》、《大钱饺子》，勾画出流露家乡情的句子体会文中的浓浓乡情。